Con la bella stagione aumenta la voglia di organizzare delle grigliatone, ma chi ci dice che la carne debba essere l'ingrediente principale? Possiamo preparare gustosi spiedini, lasciando spento il barbecue e creando un simpatico sostituto a base di anguria.
Seguendo le semplici istruzioni siamo tutti in grado di realizzare quest'opera d'arte - scorriamo insieme lo slideshow e di seguito troviamo la ricetta:
Come preparare il nostro barbecue:
Creiamo 3 fori all'interno della buccia dell'anguria prima di tagliarla orizzontalmente e scaviamo la polpa aiutandoci con coltello e cucchiaio. A questo punto possiamo riempire il fondo con le more per ricreare l'effetto carbonella. Infilzando gli stecchini di legno nella buccia attorno otteniamo invece l'effetto della classica griglia del barbecue.
A parte scaviamo la polpa dal coperchio dell'anguria, tagliamo la frutta a nostro piacere e prepariamo dei classici spiedini di frutta. Sul lato dell'anguria infilziamo 3 stecchini verticalmente in modo da poter successivamente infilzare il coperchio dell'anguria.
Adagiamo gli spiedini, inseriamo 3 gambi di sedano nei fori precedentemente ottenuti e il gioco è presto fatto :)
A tutti noi in centrale trnd è venuta l'acquolina in bocca e a voi?