Não passa um dia aqui na central da trnd sem se beber pelo menos um smoothie. Para aqueles que estão a tropeçar nesta palavra, pela primeira vez: o smoothie é uma bebida preparada com a mistura de ingredientes naturais, geralmente frutas e sucos, mas às vezes outros ingredientes, como gelo ou chá verde. São parecidos com os batidos, mas na maioria dos casos são preparados sem a adição de derivados de leite ou leite.

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A origem do batido remonta aos anos 60: Steve Kuhnau (fundador do Smoothie King), por causa de sua intolerância, estava à procura de uma bebida energética e vitaminada baseada em frutas, mas que não contivesse leite ou derivados do leite. E assim nasceu, em 1967, o primeiro smoothie.

O meu favorito é feito com frutos vermelhos, chá verde e muuuuito gelo! Mas o preferido por aqui é o smoothie feito com fruta amarela (manga, maracujá, laranja, damasco, etc.). É importante que tenha tanto de fresco como colorido! :)

@Todos: qual é a vossa bebida favorita do verão 2012?