Ce week-end c'est la Chandeleur !
Demain, faites des crêpes ! Et oui, la fête de la Chandeleur est associée traditionnellement aux crêpes. Cette célébration gourmande de la saison printanière qui s'annonce vous donnera l'occasion de vous régaler en famille ou entres amis. Trnd vous propose aujourd'hui sa recette pour réaliser des crêpes parfaites !
Vous n’avez pas besoin de grand-chose pour faire de bonnes crêpes. En plus, il y en a pour tous les goûts : sucrées, salés ou même les deux !
![chandeleur blog]( "chandeleur blog")
La traditionnelle recette des crêpes :
250 g de farine tamisée ou fluide
4 œufs
450 ml de lait légèrement tiède
2 c. à soupe de rhum ambré ou de fleur d'oranger, ou 1/2 verre de bière blonde
1 c. à soupe d'extrait de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé
2 c. à soupe de sucre
1 pincée de sel
50 g de beurre fondu
Nouvelle tendance : Crêpes Party en entreprise.
Le thème idéal pour satisfaire tous les gourmands et organiser un événement en interne réussi ! 2019 est associé au bien-être gourmand.
Véritable motivation pour vos équipes, rien de mieux que de fêter la chandeleur pour commencer l’année !
@tous : Ferez-vous une crêpe party sur votre lieu de travail ?