Der Big Green Egg Pizzatag.

Heute möchten wir einen Beitrag aus der Reihe unserer Big Green Egg Onlinereporter mit Euch allen teilen: Pizza backen mit dem Big Green Egg MiniMax.

trnd Onlinereporterin ewa testet ein Big Green Egg MiniMax und hat ihre ersten Erfahrungen mit dem EGG in eindrucksvollen Bildern, ausführlichen Erläuterungen und Rezepten auf ihrem privaten Blog dokumentiert.

In Ihrem aktuellen Blogbeitrag samt Video dürfen wir einen ganz besonderen Tag mit ewa verbringen: Den Pizzatag. Sie zeigt uns, wie auf dem Big Geen Egg MinMax das Backen von Pizza auf dem umgedrehten ConvEGGtor gelingt.

trnd Onlinereporterin ewa zieht dabei folgendes Fazit:

Auch wenn ich am Anfang Schwierigkeiten hatte, muss ich sagen, dass die Pizza und die selbstgemachte Tomatensoße ein Traum sind – jederzeit wieder. Und ob ihr es glaubt oder nicht, die Pizza vom BigGreenEgg bekommt einen so knusprigen Boden hin, den ich mit meinem Pizzastein für den Backofen bisher so nicht hinbekommen habe.

@all: Was würdet Ihr gerne sonst noch auf dem Big Green Egg gebacken bekommen?