Bier-Aufguss veredelt den Geschmack von Bieren.

Das Lieblingsbier immer wieder neu entdecken: Mit einer Mischung aus Hopfen, Fruchtschalen und natürlichen Aromen lässt sich Bier individuell verfeinern.

Der Bier-Aufguss funktioniert ähnlich wie ein Teebeutel - siehe links im Video.

Hop Theory stellt dazu Aufgüsse her, indem es einen Filter­beutel aus Maisstärke (der zu 100% biologisch abbaubar ist) mit getrockneten und gemahlenen Zutaten befüllt. So geht's: Bier-Aufguss ins Glas legen, mit Bier aufgießen und 2-4 min ziehen lassen. Ein Aufgussbeutel verfeinert bis zu vier Biere. Pro Portion kommen lediglich 5 Kalorien hinzu.

Wenn das Kickstarter-Projekt von Hop Theory genügend Finanzierung erhält, wird es ab Sommer 2015 mit "Orange" die erste Geschmacks­richtung geben. Sie veredelt das Bier mit Hopfen, Orangenschale und Koriandersamen für eine leicht süße Zitrusnote. Weitere Varianten wie Himbeere, Kürbis, Hopfen und Pfirsich sollen später folgen.