Eine Zapfanlage für kürzere Wartezeiten.

Gerade bei Konzerten oder Sportveranstaltungen bilden sich oft lange Schlangen am Getränkeausschank. Dank einer neuartigen Zapfanlage könnte dort die Wartezeit bald deutlich kürzer ausfallen.

Das Konzept von Bottoms Up (Englisch für: Böden nach oben) besteht aus einem eigens entwickelten Getränkebecher mit einem Magnet im Boden. Dieser dient als Ventil, wenn der Becher auf die Bottoms Up Zapfanlage aufgesteckt wird, und ermöglicht so dessen Befüllung von unten nach oben.

Je nach Modell kann es dadurch z. B. gelingen, innerhalb einer Minute freihändig über 60 Biere zu zapfen. Dabei gibt es nahezu keinen Schankverlust bei gleichbleibender Qualität und Getränkemenge. In Nordamerika kommt die Technik bereits in vielen Stadien und Arenen zum Einsatz – jetzt wird sie auch hierzulande vertrieben.