Hotdogs in Brezelteig.

Für Brezel- und Würstchen-Liebhaber gibt es etwas Neues: Hotdogs im Laugenteig.

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Hot Dogs im Laugenteig.

Sie sehen aus wie Laugenstangen mit einer Wurst in der Mitte und sind wahlweise mit Käse überbacken: Pretzel Dogs, so der Name in den USA und in England, wo sich der Trend bereits in Bäckereien verbreitet. Dort gibt es auch Mini- und Riesen-Hotdogs in Laugenteig und verschiedene Soßen dazu.

Bei uns sind Pretzel Dogs aktuell im Tiefkühlfach zum Selbst-Aufbacken erhältlich, vielleicht schafft der Trend ja auch bald noch den Sprung in unsere Bäckereien.