Schokolade mit wertvollen Inhaltsstoffen.

Bereits seit einiger Zeit sind Algen im Trend und werden aufgrund ihres hohen Nährstoffgehalts als Superfood bezeichnet. Zusammen mit hochwertigen Kakaobohnen wird Superfood-Schokolade daraus.

In den Schokoladentafeln von "The Algae Factory" ist Spirulina enthalten - eine Mikroalge, die seit Hunderten von Jahren wegen vieler Nährstoffe geschätzt wird. Sie enthält Proteine, Vitamine, Mineralien, Aminosäuren, Antioxidantien und Omega-3- sowie Omega-6-Fettsäuren. Umhüllt sind die Spirulina-Algen-Blättchen von extra dunkler Schokolade, deren hoher Kakaoanteil auch förderlich für die Gesundheit ist.

Wer es knuspriger mag, wählt die Tafel mit Hanfsamen. Mit oder ohne Knusperstückchen: Beide sind vegan. Für alle, die es süßer mögen, gibt es noch eine Variante mit Milchschokolade. Alle Tafeln sind glutenfrei.

Quelle: thealgaefactory.com und The Algae Factory auf Facebook