¿Qué hemos cocinado?

Durante nuestro proyecto de marketing colaborativo, estamos sacando a relucir nuestro ingenio y talento culinario. Un buen ejemplo de ello es la trndiana Calblanque74 que, además de aprender con las vídeo-recetas de Sal Costa Alta Cocina, ha compartido fotos y recetas con todos los trndian@s. ¡Todo en muy buenas compañía, risas y conversaciones culinarias! ;)

pollo_a_la_sal Pechugas de pollo rellenas de salchichas, queso y aceitunas de trndiana Calblanque74

trndiana Calblanque74: [...] De primer plato, hice unas magdalenas saladas rellenas de aceitunas negras, anchoas y muuuucho queso curado manchego. Estaban crujientes por fuera y blanditas por dentro, acompañado de ensalada cómo no, con escamas sal Costa (me encantan, son muy muy crujientes con un intenso sabor, no toda la sal sabe igual…) Por último (tema salado), me atreví con unas pechugas de pollo rellenas de carne de salchichas, queso cabra, aceitunas …especias de todo tipo y… una salsita casera de tomate con comino y orégano. Quedó tierno, jugoso…..les encantó su sabor (sacado del recetario sal Costa).[...] Hemos quedado otro fin de semana para probar el cordero a la sal [...]

Tenemos a disposición el módulo de talleres gastronómicos con nuevas propuestas a la sal: Magret de pato a la sal con reducción de soja y mermelada de higo, pollo a la sal al toque de limón y ajo... ¡en la variedad está el gusto!

@todos: ¿Qué hemos cocinado con Sal Costa Alta Cocina? ¿Nos queda alguna receta pendiente?