Eté rime souvent avec apéritif et il faut les accompagnements nécessaires à sa réussite ! C'est parti pour une recette spéciale "apéro facile à faire" : les rillettes de saumon frais et fumé ;)
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Faites chauffer vos 2 pavés de saumon frais sous cloche au micro-ondes (pour faire effet vapeur).
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Mélangez le saumon fumé coupé en petits morceaux, le saumon frais effiloché à la fourchette dans un bol et ajouter du fromage à tartiner, 1 citron et une cuillère à soupe de ciboulette.
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Laissez refroidir au frigidaire pendant 30 minutes et servez vos rillettes avec du pain, des gressins ou autre. :)
Et voilà, le tour est joué pour un apéritif savoureux et frais !
@tous : à votre tour de partager des recettes faciles pour un apéro réussi !