C'est le trnder manon_lagleg ! Une cuisinière hors pair aussi jolie que sympathique alors si vous avez envie d'en connaitre un plus plus sur elle c'est parti !

AliX : Pourquoi es-tu sur TRND ?

manon_lagleg : J'ai découvert TRND grâce à une collègue de travail. Étant de nature très curieuse, j'adore découvrir de nouveaux produits. J'adore aussi créer de nouvelles recettes et les produits proposés sur TRND me permettent de faire marcher ma créativité. Et enfin, ça me permet aussi de faire découvrir de nouvelles choses à mes abonnés (notamment sur Instagram).

AliX : Collaborer avec des marques et pouvoir donner ton avis, cela te plait-il ?

manon_lagleg : Oui, j'aime beaucoup collaborer avec des marques tant qu'elles partagent mes valeurs et qu'elles proposent des produits que j'ai l'habitude de consommer (ou que je pourrais être susceptible de consommer). Cela permet aussi à la marque de savoir ce qui plait et ce qui ne plait pas.

AliX : Comment as-tu eu l’idée de créer un blog ?

manon_lagleg : J'ai toujours aimé improviser et créer de nouvelles recettes. Cela faisait quelques temps que mes amis me disaient de lancer un blog pour y mettre toutes mes recettes. Je voyais mon blog comme un carnet de recettes en ligne pour mes amis et ma famille et au final, il a eu un succès auquel je ne m'attendais pas.

manon_lagleg

AliX : Depuis combien de temps cuisines-tu ?

manon_lagleg : Je cuisine depuis toujours (ou presque). Enfant, je faisais des gâteaux tout le temps. Et je me suis réellement mise à la cuisine lorsque je suis devenue étudiante, car je voulais continuer à manger bien et sainement.

AliX : Quel est ton plat et ton dessert préféré ?

manon_lagleg : Mon plat préféré, c'est les pâtes. Je crois que je pourrais en manger tous les jours (d'ailleurs, c'est le cas certaines semaines). Mon dessert préféré, je dirai un fondant au chocolat ou une tarte aux pommes. Bref, des desserts simples qui me rappellent les goûters de quand j'étais petite.

AliX : Que penses-tu de l’utilisation des boissons végétales dans tes recettes ?

manon_lagleg : Digérant mal le lactose et détestant l'odeur du lait de vache, j'utilise du lait végétal depuis plusieurs années. Je trouve que c'est une très bonne alternative au lait animal et c'est très facile à remplacer dans les recettes. En plus, aujourd'hui, il existe pleins de laits végétaux différents donc ça permet de varier les plaisirs. Faites un clafoutis avec du lait d'amande et vous verrez, c'est bien meilleur qu'avec du lait de vache.

AliX : As-tu un petit mot ou un conseil à donner à l'équipe TRND ?

manon_lagleg : J'adore le concept de TRND. Et surtout, c'est accessible à tout le monde. J'ai des amies qui pensaient ne jamais être sélectionnées car elles ne sont pas sur les réseaux sociaux et finalement, elles ont été choisies pour des campagnes. Je trouve aussi que les projets proposés sont très diversifiés et il y en a pour tout le monde. Un conseil ? Encore plus de projets (si possible gourmands) pour pouvoir découvrir encore plus de choses !

AliX : Quel a été ton projet préféré et pour quelle(s) raison(s) ?

manon_lagleg : Flora est mon préféré. J'ai adoré ce projet, surtout parce qu'avec les laits végétaux, on peut faire tellement de choses. Même si vous m'aviez donné 10L de plus, j'aurai pu trouver d'autres recettes pour tout utiliser. J'espère qu'il y aura d'autres projets comme celui-ci.

Demain manon_lagleg vous livrera une superbe recette à base de lait végétal :o Restez connecté !

Si vous aussi votre petit coeur fond pour trnder manon_lagleg, vous pouvez la suivre sur Instagram @manon_thekitchenofhappiness et sur son blog ici !!!

@tous : Avons-nous d'autres supers cuisiniers/ières ici ?