Des pâtes, des pâtes, oui mais des...

Spaghetti, Ravioli, Cannelloni, Rigatoni, Tortellini, Fiori, Fusilli...?

Des formes de pâtes différentes, il en existe des dizaines ! Papillons, roues de chariot, petits coquillages... chaque forme est spécifique, à plusieurs égards : le temps de cuisson et la consistance bien sûr, mais aussi la capacité à retenir la sauce, ou encore le choix de la préparation qui les accompagne. En effet pour les puristes, il y a des sauces qui ne se mangent qu'avec un type de pâtes bien défini !

Les Français en consomment en moyenne 7,3 kg par an, loin derrière les Italiens : 28 kg en moyenne ! (UNAFPA, 2006).

@tous : lesquelles préférez-vous ?

363 Commentaires

khiara98 • il y a 12 ans

sans hesitation ; LES SPAGHETTI !!!

spacedany • il y a 12 ans

A les pâtes!! c'est plus qu'une histoire d'amour !! j'en fait a toutes les sauces !! toutefois j'ai une préférence pour les pâtes gratiné comme les macaronis ou les lasagnes !! hum sa ma donné faim . Bon appétit a tous ;)

melyca • il y a 12 ans

les pâtes...limite une religion chez nous!!!!
Moi,mes préférées,ce sont les raviolis frais au jambon...hummm,avec une petite poelée de légumes frais,du boursin cuisine échalotes,un chouia de crème et surtout du parmesan...c'est un vrai régal!!!!

kalamitybeth • il y a 12 ans

Et bien chez nous on varie, car on adore la diversité!!! et ça pour tout! Celui qui dit que toutes les "nouilles" sont pareilles, et bien je dis "non"!!! Les coquillettes et autres "tuyaux" sont excellentes pour retenir la viande hachée en sauce!!! Les tagliatelles et spaghettis sont géniales pour les sauces "liquides"....bref, je pourrais écrire un roman!!

Pipinousse • il y a 12 ans

Pour ma fille LEA s est spaghettis au beurre et parmesan .Pour moi taggliatelles sauce 4 fromages .

viri49 • il y a 12 ans

chez nous c'est spaguettis a la bolognaises

oc85 • il y a 12 ans

J'adore les capellini, hmmmm!

Caly • il y a 12 ans

Chez moi, elles ont une grande place. On les mange chaudes ou froides.
J'aime beaucoup les faire moi-même, et les enfants adorent quand je fais des tagliatelles au chocolat !

goundoul72 • il y a 12 ans

j adore les spagetti au pesto !! et je ne triche pas je ne les coupes pas longue dans une grandes gamelles !! et a la fin je les mangent a l italienne avec ma fourchette et une grande cuillère en la faisant rouler dans ma cuillère en cercle !!

hummmmmmmmmmmmmmm!! rien que d y pensez je veus en manger !! miam miam !! mais toutes les autres j adores aussi au four avec leur craquant ou a la poele avec des fruits de mer bref !! je cuisines a toutes les sauces les pates !! trop bon !!

delf007 • il y a 12 ans

Hummmmp j'ai déjà faim lol,
je suis fan de spaghetti, j'en ai au moins 3 kgs à la maison. Le must est la "bolo".
Et quand on est malade ou pas trop bien , de bonne coquillettes au beurre et jambon blanc est le meilleur des remèdes, enfin pour moi!

bipbip3159 • il y a 12 ans

ici aussi nous adorons les pâtes, je fais revenir des courgettes coupées en dés, du poivron, des tomates des oignons de la viande hachées que j'ajoute aux pâtes un délice et comme ça, même le plus petit mange les courgettes dont il ne raffole pas ! Par contre je ne fais jamais de pâtes le soir, sinon je suis sure que le lendemain a la pesée le verdict est sans appel ! et comme c'est trop bon je fais juste la quantité pour la famille, sinon je suis tentée d'en reprendre.

chant57 • il y a 12 ans

Moi j'aime les spaghettis , en gratin jambon / gruyère ,ou avec de la sauce de tomate.

andrear • il y a 12 ans

Je ne suis pas trop fanna des pâtes, et du riz !
Je préfère les légumes, à choisir quand même ... je dirais les penne, et ma sauce préférée : la carbonara!!!

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363 Commentaires