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Frangipane ou bri ...

laia • il y a 11 ans

Frangipane ou brioche ?

Après Noël et le Nouvel An, voici encore une bonne excuse pour bien manger !

Aujourd'hui nous fêtons les Rois et nous pourrons déguster une bonne galette pour l'occasion. Frangipane ou brioche, telle est la question ?

Le sondage est maintenant fermé.

Attention à la fève ! ;)

@tous: achetez-vous ou cuisinez-vous votre galette ?

147 Commentaires

DjollyDjolly • il y a 11 ans

@Laura67: il y a plusieurs sortes de galette des rois, selon les régions:

La galette des Rois, dans le nord de la France, est originellement une galette à base de pâte feuilletée, simplement dorée au four, qu’on mange accompagnée de confitures ; elle peut également être fourrée avec diverses préparations : frangipane, fruits, crèmes, chocolat, à la compote de pommes… Dans le Sud de la France, le gâteau des Rois est une brioche aux fruits confits en forme de couronne parfumée à la fleur d'oranger : elle y est préférée à la galette en pâte feuilletée, péjorativement appelée "parisienne". Mais on trouve aussi des galettes à base de pâte sablée dans l’ouest.

langedu27 • il y a 11 ans

Je fais mes galette moi même , les deux qui ont le plus de succès sont :celle a la frangipane et confiture de framboise et celle Nutella et poires aux sirop.

malabar • il y a 11 ans

J'achète. Mais n'aimant pas trop la frangipane, j'achète également les fourrées aux framboises, au chocolat ou aux pommes. Je regrette le temps où on pouvait acheter en boulangerie une galette "sèche"

missouille • il y a 11 ans

Je fais ma propre galette ... comtoise pour ma part !!!!! Un délice

AliX Équipe trnd • il y a 11 ans

@langedu27 : nous imaginons sans difficulté le succès de tes galettes ! ;)

AliX Équipe trnd • il y a 11 ans

@DjollyDjolly : merci pour cet éventail gourmand et régional de galettes :)

amdfra • il y a 11 ans

étant pas douée pour la cuisine, je préfère l'acheter dans ma boulangerie et elles sont extra's!!!

nanie1514 • il y a 11 ans

La galette frangipane, un vrai délice... Cette année, j'ai préféré l'acheter mais je vais tester la recette de tamy78, merci à toi.
Ps : bonne année 2015 à tous !!!

naou_28 • il y a 11 ans

je préfère la faire moi même a la frangipane, c'est beaucoup moins gras que en boulangerie ou en magasin.

ripley94 • il y a 11 ans

plutôt façon traditionnel a la frangipane et de préférence quand ma femme le fait , dans sa frangipane elle la mélange avec de la crème pâtissière. Trop bonne ta galette ma chérie que j'aime.

scelinette • il y a 11 ans

Encore 2 belles galettes à faire ce weekend à l'occasion de la visite d'amis... On va se régaler....

caro2004 • il y a 11 ans

je n'ai jamais essayé d'en faire une, il faudrait que je le tente au moins une fois mais là à ce jour je suis au régime alors ça attendra l'année prochaine!!! Bonne dégustation à tous.

oxisharke • il y a 11 ans

Les galettes à la frangipane sortant du four de la boulangerie , Hummm c'est délicieux !

labrute57 • il y a 11 ans

Pour moi la franc-comtoise, plus "légère" après les fêtes.

soso53_708 • il y a 11 ans

fait maison c'est un régal ;)

fanou72 • il y a 11 ans

coucou moi brioche mais j'aime bien faire maison aussi met pluseurs féves pour les petits lol

missy59 • il y a 11 ans

L'année dernière, j'avais fait la galette à la frangipane moi-même que j'ai trouvée excellente moi qui évite ce genre de gâteau c'est meilleur chez moi lol
Cette année, pas de galette, pas de brioche et pas de gâteau d'anniversaire sniff

zustine • il y a 11 ans

Nous venons de faire une galette pour le goûter : morceaux de pommes revenus dans de la cassonade et compote de pomme. Un délice

sanio • il y a 11 ans

Une bonne frangipane maison... et le plus jeune sous la table pour distribuer les parts ! :)

Caralis • il y a 11 ans

Je préfère faire ma galette à la frangipane, au moins je sais ce qu'il y a dedans, et en plus c'est meilleur, surtout tiède avec du sucre glace par dessus, c'est un délice, pour les gourmands on peut mettre une boule de glace à la vanille et de la chantilly à côté de votre part de galette.

mlaniedc • il y a 11 ans

J acheté mais je ne raffole pas trop de la galette

Pewee • il y a 11 ans

Brioche, frangipane, avec fruits confits, au pralin ou aux amandes, c'est trop bon. Faison nous plaisir pendant qu'on le peu encore.

fanytof • il y a 11 ans

Galette faite maison c'est trop top .....

AliX Équipe trnd • il y a 11 ans

@Caralis : voilà une galette qui mérite le podium ! ;)

AliX Équipe trnd • il y a 11 ans

@scelinette : bon appétit :)

cath1971 • il y a 11 ans

Galette faite maison, rien de mieux !!!

AliX Équipe trnd • il y a 11 ans

@cath1971 : on est toujours mieux servie que par soi-même ;)

country33 • il y a 11 ans

Chez nous c'est une galette tous les deux jours, à la frangipane et faite maison c'est meilleur.
Pas question d'acheter des galettes toute faite.

mimoun44 • il y a 11 ans

galette frangipane faite maison pour le plaisir de toute ma petite famille :)

mickjorda • il y a 11 ans

j'achéte et je fais tous janvier et que frangipane tradition oblige,contre les parfums,pomme,poire chocolat....

AliX Équipe trnd • il y a 11 ans

@mickjorda : un mois de janvier qui régale nos papilles ;)

looneytunes • il y a 11 ans

Je fais mes galettes des rois moi même, c'est meilleur et elle ne revient pas plus chère que celle qu'on achète, frangipane, chocolat poire, pommes, je n'en raffole pas mais la famille se régale

oliveretta • il y a 11 ans

Pour moi le meilleur c'est fait maison, et frangipane - poire - choco !! :)

cacahouetes • il y a 11 ans

J'adore ca, je m'en suis peter le ventre...uuummmm....!!!! ;)

marikate • il y a 11 ans

frangipane sans hesiter !!!!

cam11 • il y a 11 ans

La Galette des rois mon péché mignon en plus je la fais maison c'est beaucoup moins cher que si on l’achète et surtout on y met ce que l'on veut. Celle qui fait un carton chez moi: Frangipane et Nutella c'est une tuerie!!!!!

AliX Équipe trnd • il y a 11 ans

@cacahouetes : et paf ! :)

sandraf • il y a 11 ans

je la fais toujours moi meme frangipane et une autre à la pomme un vrai régal pour nos papilles =D

kostemy • il y a 11 ans

Je la fait moi-même, meilleure et surtout moins chère !

Isa6280 • il y a 11 ans

C'est comme je le sens. soit j'achète, soit je cuisine moi-même quand j'ai le temps.

isa15061979 • il y a 11 ans

Moitié frangine et moitié crème pâtissière !!

meldam84 • il y a 11 ans

Et bien les 2!! Mais j'aime bien la faire quand et puis a la maison on met o moins 2 feves !! Et oui avec les enfants c obligé!!

AliX Équipe trnd • il y a 11 ans

@meldam84 : c'est toujours mieux d'avoir un roi et une reine ! ;)

chlo3 • il y a 11 ans

Aïe aïe aïe, je n'aime pas les galettes...

gilou5N • il y a 11 ans

La faire soit meme c est une fierté, meilleur et coute moins cher que de l acheter

lapin12 • il y a 10 ans

Je l'achète mais ma sœur en fait une delicieuse

lapin12 • il y a 10 ans

j’achète ,c'est tellement bon la galette a la frangipane bien sur

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