Journée européenne de la glace artisanale 🍨

Qui dit retour du soleil, dit une bonne glace artisanale ! ☀️
Et quoi de mieux comme excuse qu'une journée européenne dédiée ?

En 2012, la déclaration du Parlement européen proclame ainsi l'instauration de la Journée européenne de la glace artisanale, à célébrer chaque 24 mars, pour contribuer à la promotion de ce produit et au développement de la tradition gastronomique.

Et à chaque année, un nouveau parfum !

Voici une rétrospective des parfums sélectionnés depuis 2015 par un pays de la Confédération des Associations des Artisans Glaciers de la Communauté Européenne :

• 2015 : L’Autriche propose la glace Chocolat d’Autriche marbrage Abricot
• 2016 : la Belgique propose le parfum "poire royale"
• 2017 : La France propose le parfum "pêche melba"
• 2018 : L'Allemagne propose le parfum "foret noire"
• 2019 : L'Italie propose le parfum "tiramisu"
• 2020 : Les Pays-Bas proposent le parfum "Glace à la fraise et au yaourt"
• 2021 : L'Espagne propose le parfum "mantecado"
• 2022 : Douce Symphonie = une base ricotta, marbrage sauce chocolat et pâte de noisettes, inclusion de figues sèches au rhum
  
  @tous : quels sont vos parfums préférés ? 🤤🍦