Les apéros

vanilique • il y a 11 ans

J'ai été invité a un de ces apréro c'etait trop bon !

zazou93 • il y a 11 ans

ah oui moi je suis partisante du fait maison, c'est tellement mieux, non ?

57sandrine • il y a 11 ans

Bonjour
Oui ns sommes apero dinatoire lors des anniversaires.
On fait des mini hamburgers, des petites brochettes, mini toasts, des legumes à croquer...... c est convivial et trés sympa.

Bphanou • il y a 11 ans

Moi c'est pareil, je suis adepte de l'apéro fait maison ! On sait ce que l'on mange et les invités préfèrent ! Et ça permet de tester de nouvelles recettes à chaque fois !

leludoma • il y a 11 ans

Bonjour, Nous sommes aussi apéro maison, c'est super sympa et on fait des découvertes étonnantes. Santé, bonheur

jaqotte • il y a 11 ans

quoi de plus convivial qu'1 apéro , on peut tout préparer d'avance et bien profiter de ce moment convivial avec nos amis .
et à ce moment on peut tout inventer : des toasts ,des légumes crus du chaud du frais .les toasts mme LOIK y ont tte leur place

janine1 • il y a 11 ans

un petit apéro avec des petites bouchées apéritives c'est l'idéal pour passer un bon moment

caligoca • il y a 11 ans

Nous préférons aussi le fait maison, il y a tellement de petites bouchées sympa à réaliser. Les photos sont appétissantes d ailleurs !

marydu • il y a 11 ans

Petit apéro maison oui , surtout quand je trouve de bonne idées , d'ailleurs vue les fêtes qui approchent je commence a regarder ce que je vais preparer ..

Les photos sont appétissantes ..

Alizee0106 • il y a 11 ans

Les apéro dinatoire je suis une grande fan; Quand nous invitons famille ou ami pour les apéro dinatoire. Je commence la cuisine tôt le matin et je fini au moment ou les invités arrive. Je prépare des makis, des bricks à la viande, des crudités avec différentes sauces préparer maison, différents toasts (fromage fouettés, rillettes de la mer et du Mans, des cakes salés : jambon/olive/gruyère, saumon/aneth/gruyères, des verrines : vache qui rit/jambon, avocat/saumon fumé, avocat/crevettes croustillantes (enrobé dans de l’œuf et de la chapelure et cuit dans la poêle), dés de tomates/mozza. Je mets aussi sur la table des chips mexicaine avec du guacamole fait maison et pour le dessert je prépare des petites mousses aux deux chocolats, gâteau aux pommes, cake marbré et pour finir un bon café ou thé. En général quand je prépare à manger il y en a dix fois trop mais c'est pas grave les invités adorent.

lika85 • il y a 11 ans

ça donne faim des le matin :) !!!
le maison est préférable quand on a le temps, c'est bien meilleur ;)

epica • il y a 11 ans

Ce que j'aime, ce sont les apéro dinatoires, on peut faire jouer notre imagination et préparer plein de petites choses sympa maison.

angeldodo13 • il y a 11 ans

chez nous on fait beaucoup d'apéro dinatoire anniversaires ou juste comme sa pour se retrouver tous ensembles sont de la parties les quiches, pizzas, salades de toutes sortes cake salé, dips etc...

ninier08 • il y a 11 ans

j'adore les apéros maison, j'ai d'ailleurs participé à la confection et à la dégustation des canapés Mme Loïk, les premières photos avec les boulettes, mille-feuilles et aumonières, un pur régal!!!!

Poulepondeuse • il y a 11 ans

Oui, fait maison, c'est plus sympa: ça permet de personaliser, de se dépasser aussi en tentant de nouvelles recettes. Et ça reste plus longtemps dans l'esprit des convives: La préparation est presque aussi jouissive que le sourire de contentement de ses invités.
Et au moins, on peut préparer des choses simples, beaucoup plus que lors d'un repas complet.

AliX Équipe trnd • il y a 11 ans

@Poulepondeuse : c'est vrai que les apéros peuvent être créatifs avec une variété de bouchées originales ;)

AliX Équipe trnd • il y a 11 ans

@ninier08 : bravo pour tes initiatives gourmandes ;)

martinpv • il y a 11 ans

C'est très appétissant. Je préfère le mélange des genres.

AliX Équipe trnd • il y a 11 ans

@zazou93 : c'est toujours meilleur quand on cuisine soi-même ;)

AliX Équipe trnd • il y a 11 ans

@Alizee0106 : voilà de quoi nous ouvrir l'appétit dès ce matin !
Ta famille et tes amis ont de la chance avec cette succulente dégustation apéritive ;)

elodievyncke • il y a 11 ans

Quand j'ai le temps oui je fais tout moi meme mais parfois ca fait du bien de juste ouvrir un paquet de chips et des cacahuète et de se poser avec ses amis ^^

AliX Équipe trnd • il y a 11 ans

@janine1 : c'est souvent un moment bien apprécié ;)

kdison • il y a 11 ans

Comme la majorité des gens je pense, évidemment quand je fais un apéro "dinatoire", j'essaie de faire un maximum moi-même!!!! Un incontournable chez moi c'est les champignons de Paris fourré au fromage ail & fines herbes!!!

Slam • il y a 11 ans

Oui également adepte des apéros faits maison...que ce soit pour les liquides ou les solides d'ailleurs :P...ça permet de proposer différentes variétés et d'en avoir pour tous les goûts de ses invités. Les fromages Mme Loïk s'y prêtent d'ailleurs parfaitement. J'aime étonner et surprendre mes invités donc le "fait maison"s'impose !

AliX Équipe trnd • il y a 11 ans

@jaqotte : Les Fromages Fouettés Madame Loïk offrent de grandes combinaisons savoureuses ;)

stepheux • il y a 11 ans

Cool vos photos. ..ça donne envie, Miam :-)

delphine0511 • il y a 11 ans

Oui plutôt apéro maison, je suis une grande partisante des apéro dinatoire avec plein de surprise à la MOI :)

chipie45 • il y a 11 ans

Y a pas photo. Rien ne vaut le fait maison. Et l'imagination doit rester au pouvoir tant que l'on respecte le fil des saisons. Toutes les idées sont bonnes.
On a le droit de ne pas aimer mais pas celui de ne pas goûter; même si une association de goût n'est pas top sur le papier.
Même les loupés deviennent source de fou-rires (cela m'est arrivé Samedi soir)

mamanpoule2 • il y a 11 ans

Bonjour, on va dire moitié moitié.
Par exemple les chips c est trop long a faire..olives, noix de cajou on en rafolle.
par contre je fais souvent des mini pizza, mini cake (thon, tomates, olives,jambon..), genre samoussa, tortillas... et des toasts au thon/tomate et saumon. J en ai fait hier pour ma famille...c est parti bien vite..je crois que les prochaines courses je vais essayer mme Loick a l ail..ou figue. Soit doit être super bon.

bonne journée ensoleillée

chicoton • il y a 11 ans

Apéros maison bien sûr ! J'avais participé à la première campagne de Mme Loïk et depuis je l'utilise toujours pour mes bases d'apéros. Et pour les tartes salées, pareil ! essayez du fromage en remplacement de la crème et vous serez bluffés !
Bonne semaine

alequeue • il y a 11 ans

Oui totalement apéro maison. je n'ai jamais de chips, de cacahuètes etc chez moi. En générale, mes amis et ma famille savent que je coupe toujours des légumes croquants à tremper dans des dips type fromage, guacamole, etc. Des flans, des verrines, des cuillères...Le seule soucis, c'est que ça prend énormément de temps. On a eu l'idée de faire ça pour le Nouvel l'an passé avec ma copine marine. Résultat, on a cuisiné comme des acharnées pendant deux jours et j'étais crevée le soir de l'apéro.

Bonne journée,

Anaëlle

DjollyDjolly • il y a 11 ans

Bonjour!
Je suis très 'apéro'... ;-)
Tous les WE, on en boit un et on grignote un petit quelque chose... que ce soit en famille ou entre amis!
Les petits zakouski se font au gré de ce qu'il y a dans le frigo et dans les armoires!
Carottes en bâtons avec une petite sauce au fromage ou aux tomates, petits toasts garnis, nouveautés en chips salés au magasin, on aime tout!
...mais moi, j'aime particulièrement le fromage et j'essaierai donc vos propositions du jour!!!
Bonne semaine!

Louxor56100 • il y a 11 ans

Nous avons fêté les 60 ans de mon compagnon vendredi soir. J'avais fait des verrines "Velouté de potimarron et potiron avec gingembre et muscade avec du fromage fouetté Mme Loïk nature et du lait d'avoine" UN REGAL !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Essayez ma recette et vous verrez !!!

Leslierx • il y a 11 ans

J'adore ce fromage Mme Loic !!! Dommage de ne pas avoir pu participer au projet ... Pour me rattraper j'en tartine à chaque apéro...après le boulot, tranquille chez soi, une tartine de mme Loic, quelque tomate et un ptit verre de rouge! Un réel moment de détente!!

AliX Équipe trnd • il y a 11 ans

@Slam : c'est important de jongler entre les plaisirs liquides et solides ;)

AliX Équipe trnd • il y a 11 ans

@Louxor56100 : ce doit être excellent !
Bon anniversaire à ton compagnon ;)

Oreldu61 • il y a 11 ans

Mais oui c'est toujours meilleur :)
Superbes photos ils ont bien bossé dis donc!

bipbip3159 • il y a 11 ans

bonjour,
c'est toujours meilleur fait maison !
j'achète pour plaire a tous des chips et des tuc, mais je fais des courgères au fromage, des petits choux fourrés , des feuilletés, des petits cake au saumon ou chorizo, c'est selon l'époque chaud ou froid , et l'humeur du moment ! et des gouts des invités,

AliX Équipe trnd • il y a 11 ans

@chicoton : merci pour ton tuyau apéritif ;)

AliX Équipe trnd • il y a 11 ans

@chipie45 : dans tous les cas, le fait maison reste une belle aventure à partager ;)

linam27 • il y a 11 ans

tout dépend de l'occasion, du temps dont je dispose et des personnes que j'invite...

pour les périodes de fêtes je fais presque tout maison (parce que j'ai le temps et que je veux que mes invités se sentent bien chez moi)
par contre pour les apéros pas du tout prévus à l'avance j'ai toujours des petits trucs à proposer
et pour finir, j'aurais plus de plaisir à cuisiner mes apéros pour la famille car je sais qu'ils sauront apprécié :)

pat02 • il y a 11 ans

Coucou tout le monde de retour de vacance cette nuit de Turquie pour mes 25 ans de mariage je ne suis pas encore prête pour parler appero j’en ai trop bu la bas ni même d'alimentation j’ai trop manger aussi je vous retrouve plus tard quand j’aurais vraiment atterri ça va pas être dur vu le changement de temperature

saher • il y a 11 ans

c'est vrai que c'est meilleur quand c'est fait maison, tu peux faire tes propres créations et c'est toujours mieux pour les invités... ma femme en fait souvent et je dois dire que je les aimes beaucoup... elle en fait des froids avec salade saumon fromage et chaud courgettes aubergine crevette ... mmmmmmm merci ma femme <3

AliX Équipe trnd • il y a 11 ans

@bipbip3159 : les invités sont chouchoutés chez trnder bipbip3159 ;)

SANDRADEE21 • il y a 11 ans

Bonjour,

le fait maison c'est bien meilleur,j'adore faire des mini toast, des pizza, des crudité, il y en a pour tout les gouts.

ninier08 • il y a 11 ans

Pour les "boulettes surprise": mettez une couche de fromage Mme Loïk de votre choix autour d'une petite boule de mozzarelle.Ensuite, roulez dans de la farine, puis dans l'oeuf battu, et enfin dans la chapelure.Et à nouveau oeuf battu et chapelure.faites frire, et dégustez chaud.
C'est un régal! le croquant de la chapelure, le gout du fromage Mme Loïk et enfin les longs fils de la mozza fondue....hummmm!

angelique76 • il y a 11 ans

je prefere les apéro fait maison mini toasts,cruditées,feuilletés ...en plus c'est meilleur

AliX Équipe trnd • il y a 11 ans

@saher : c'est toujours appréciable d'avoir une petite femme cordon bleu ;)

AliX Équipe trnd • il y a 11 ans

@pat02 : bon retour de Turquie et joyeux anniversaire de mariage ! :)

unconcern • il y a 11 ans

Je préfère le fait-maison, ça me semble plus sain.

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