Mardi gras a toujours lieu 47 jours avant Pâques. Cette fête se déroule donc entre début Février et début Mars suivant les années. C’est à l’origine une tradition chrétienne qui précède le Mercredi des Cendres, symbolisant le début du carême.

Le carême était à l’époque du Moyen-Âge une période contraignante de privations et de jeûne. Il s’agissait donc pour la population de se préparer à cette période en profitant une dernière fois de plats copieux et d’autres plaisirs. Ainsi, le terme de « Mardi gras » provient de l’expression « faire gras » (manger des repas riches à base de viandes, beignets, crêpes ou autres) par opposition à « faire maigre » (qui signifie jeûner). Au-delà des assiettes, la tradition était aussi de se déguiser de manière à jouer des rôles inhabituels. Ainsi, les adultes avaient pour habitude de se travestir, l’objectif étant de bouleverser les codes sociaux et de s’amuser une bonne fois pour toute avant la période de restrictions.

Avec le temps, l’aspect purement religieux de cette célébration a progressivement laissé place à l’idée d’une fête colorée au cours de laquelle carnavals et déguisements sont de sortie.

@tous : Quel déguisement choisirez-vous ?