Les sportifs le savent bien, la banane est un fruit qui donne la pêche ! Connaissez-vous ses bienfaits pour notre corps ?

• Une humeur au top : en favorisant la production de sérotonine, nous nous sentons dans un meilleur état émotionnel, plus heureux. :)
• Un esprit vif : riche en potassium, nous améliorons notre concentration et diminuons notre stress.
• Une digestion apaisée : l’élimination naturelle de l’acidité nous protège contre les irritations et brûlures d’estomac.
• Un transit enchanté : la richesse en fibres aide notre organisme à se réguler pour éviter des petits désagréments.

Le week-end dernier, j’ai pu tester une crêpe « banane – curry – fromage ». Un étonnant délice !

@tous : Et vous, quelles sont vos meilleures recettes pour redécouvrir ce fruit ?