Cet été on mange de saison ! Eh oui, consommer des produits de saison c’est bon pour notre santé et surtout pour la planète. Consommer des produits de saison rime souvent avec « consommer local » et donc « limiter les émissions de CO2 » ce qui est un vrai plus pour notre planète. Ensuite, les produits de saison sont plus savoureux et gorgés de sucres. Alors on les lave et hop, on se fait plaisir ! 😉

été

Les fruits et les légumes :

  • Aubergine, artichaut, concombre, radis, fenouil, courgette, poivrons, cresson…
  • Abricot, fraise, melon, pêche, pastèque, tomate, cerise, groseille, banane…

Les viandes et les poissons :

  • Agneau, lapin, poulet, pintade, canard…
  • Colin, sardine, thon blanc, turbot, langoustine, maquereau, tourteau…

@tous : Quel est votre aliment favori en été ?