trnd

Repas de Noël...

AliX • il y a 12 ans

Repas de Noël...

Le compte à rebours a commencé, la lettre au père Noël est prête à partir, on a ressorti les décorations pour illuminer nos intérieurs et extérieurs et si on se penchait sur ce que nous allons mettre dans nos assiettes !!!

Marre de la dinde farcie aux marrons et de la bûche en dessert ? On tente un nouveau menu ou bien on mise sur les traditions ?

Image via lemondedugolf.fr

La communauté de gourmands que nous sommes ne doit pas être en reste d’idées pour fêter Noël autour d’un bon repas …

@tous les trnders : plutôt classiques ou « exotiques » ces menus de fêtes de fin d’année ?

149 Commentaires

nounatha • il y a 12 ans

pour moi,cette année repas pour 20 personnes,mes parents,mon frére et mes soeurs et mes 10 neveux et niéces,que du monde à la maison.
Pas de réveillon tradition,j'adore innover alors ce sera en apéro de multiples verrines,cuilléres apéritif et feuilletés,en entrée un mille-crépes,des escargot en cassolettes,en plat du sucré salé et en dessert une assiétes de 3 desserts(verrines de duo de panacotta,créme renversé coco et carré tropicals ananas)voilà.bonne fête à tous.

flomax83 • il y a 12 ans

chez nous pas de dinde on n'aime pas ça! donc c'est l'innovation chaque année. Mais pour cette année par d'idée!!! le vide, rien. Alors je recherche des recettes ici et là, si quelqu'un en a une à me proposer, je suis preneur;

Un très Joyeux Noël à vous tous !!

eowyn81 • il y a 12 ans

Ici nous faisons un genre de buffet où chacun mange ce qu'il aime...convivial, on ne passe pas 3 heures à table et on profite de la soirée! :)

gisou82 • il y a 12 ans

chaque année j'achète les magasines proposant des repas de fêtes differents, originaux et chaque année je refais le même repas traditionnel...parceque Noel c'est la tradition!

carole1976 • il y a 12 ans

bonjour pour nous repas classique mais raisonnable vu les finances et noel ! mais y'aura au moins du foie gras et huitre, poulet chataignes haricots vert et une buche en mousse fruit rouge !! là pas trop traditionnel mais je n'aime pas les buches grasse au chocolat beurk

mystjaw25 • il y a 12 ans

entre les végétariens, les multi allergiques et ceux qui aiment la viande il n'est pas facile de composer un repas de fête ; mais j'y arrive l'habitude aidant.

Joyeuses fêtes à tout le monde et bonne année 2012

marion29 • il y a 12 ans

Ici on est des gloutons alors on va profiter des fêtes pour acheter des produits qui ne sont commercialiser que a ce moment la et on va en congeler pour être festif toute l'année :)

littlegagou • il y a 12 ans

Pour ma part, ce Noël est particulier... première fois chez moi, à 3 semaines du terme de ma première grossesse.... on fait du classique mais on oublie malheureusement les huîtres :)

Joyeuses Fêtes à toutes et à tous!

tilicula • il y a 12 ans

Nous on innove tout les ans c'est jamais la même chose la même déco ect. Cette année on mélange des spécialités asiatique à nos plats traditionnels .

nadia76430 • il y a 12 ans

pour nous sa sera 2 entree un chaude et une froide en chaud cest creme brulee de foie gras ou escargot en froid sa sera saumon ou verine saumon foie gras a la marcarpone.pour le plat cest caille farcie au foie gras avec ses pomme au calva avec jardinaiere de legume de jardin en fromage sa sera croustillant de camenbert au amande et biensur la buche patissiere et glacer.

malixe • il y a 12 ans

Bonjour,tt dépend qui je reçois par contre déco au top ts les ans table et sapin assortis joyeux noêl à tous

gwen42 • il y a 12 ans

Noel traditionnel en familles avec sapin et deco assortis, repas copieux traditionnel.

Aurore67 • il y a 12 ans

Bonjour,
Malheureusement le jour (et la nuit) de noël je travaille, donc pas de repas de noël.... mais je me rattraperai pour le nouvel an.... une bonne raclette en famille.
Bonne fêtes à tous.

elsa33 • il y a 12 ans

pour nous c'est traditionnel,saumon foie gras,magrets ,buche tous ce qu'il va bien avec un repas de noel en famille
joyeux noel à tous le monde et bonnes fetes de fin d'année

jennifer1772 • il y a 12 ans

Pour Noel, on le fete seulement en petit comité( mes deux enfants 2ans1/2 et 1an 1/2, mon mari et moi) donc ce sera petit apérétif, en entrée: saumon et foie gras, et pour le repas: poulet roti accompagné de pommes de terre.. et pour le dessert on a pas encore décidé!!

L'année prochaine si c'est avec toute la famille,ce sera plus traditionnel!

vali977 • il y a 12 ans

pour noel c'est famille et amis ensemble,avec un mélange de tradition et de nouveautés pour le repas:assortiment d'amuses bouches,foie gras,huitres et fruits de meren entrée,puis un poisson en plat principal et en dessert profiteroles au chocolat!!!!
JOYEUX NOEL à tous

wiwi29 • il y a 12 ans

Noel c'est magique c'est la fete des enfants et de toute la famille donc il y aura de tout pour le plaisir des petits et grands des apperitifs du canape des feuilletes chapon farci ou dinde et buche joyeux noel

caro.tribal • il y a 12 ans

De mon coté un brin d'exotique avec une pointe de classique:
pour le reveillon :
- soupe de potimarron et sa chantilly de champignon
-ravioli de langouste
-mousse de foie gras et sa compoté d'oignons
-....j'ai pas d'idée de plat...
- Plus que parfait glacé au chocolat

pour le jour de noel:
- foie gras,
-huitre chaude, reste a determiné a quoi
- gibier...mais je ne sais pas comment
- le dessert buche maison, mais pas très clair encore

Enfin faut que je me depeche, c'est dans une semaine ^^

Joyeuses fêtes de fin d'année a tous!

marinafleur • il y a 12 ans

Nous sommes 12 pour Noel!
Comme chaque année,la famille se reunnit et je prépare un melange de plat pour contenter chaque origine! Feuilles de vigne farcies,chapon farcie,porée de la mer cretoise,et christmas pudding!....entre autre!
Joyeuses fetes à tous!!

pioupiou42 • il y a 12 ans

Ici c'est traditionnel et convivial car le principal c'est de se retrouver avec la famille ...

Joyeuses fêtes a tous !!!

Madhara • il y a 12 ans

Vu les températures en ce moment, ça va finir en barbecue!

chabichou • il y a 12 ans

moi, cette année je fais le réveillon du 31 et je ne vais pas mettre de volaille farcie comme sur la photo, mais je vais faire des marmittes dieppoise ( mini cocotte) avec de la st jacques, du saumon et du dos cabillaud et une sauce secrète . joyeuses fêtes à toutes et à tous !!

peggye • il y a 12 ans

Pour nous ce noel sera plus que "traditionnel" le menu sera vite fait: pate ,steack et puis voila !le pere noel sera cette année le "pere fouettard" faute d'argent ... mais bon joyeux noel à vous...

dephy • il y a 12 ans

Pour moi le repas de noel cette année sera sous le signe du terroir,salade landaise et garbure au menu
joyeux noel à tous!!

xaphie • il y a 12 ans

traditionnel, à la maison avec ma famille au repas dinde au marron, buche, huitres etc;... sans oublié les chocolats pour accompagner le café Tassimo.....

blanzelie • il y a 12 ans

le repas de noel dans ma famille n'est pas forcément traditionnel. Cel

blanzelie • il y a 12 ans

le repas de noel dans ma famille n'est pas forcément traditionnel cette année ce sera fondue de poissons ! un repas léger pour festoyer pendant les fêtes sans remords!!
Joyeux noel a tous

ajinini • il y a 12 ans

nous cette année le repas de noël et avec ma tribu un petit repas très simple avec huîtres,ballottine de volaille,crépinette pôelle de légumes,salade, fromage,bûche glace tout simple

chlo3 • il y a 12 ans

Menu de tous les jours, crise oblige !!

duroux • il y a 12 ans

cette année on va essayer du bison,on verra.

Sushee • il y a 12 ans

Tradition y'a rien de tel! Par contre la dinde c'est pas terrible alors chez nous on préfère le magret au feu de bois (sarment et chêne) c'est merveilleux! vivement dimanche!!!!

mathildelo • il y a 12 ans

Bonnes fêtes à tous !

audrey64140 • il y a 12 ans

C'est le premier noel que je fais avec mon chéri dans notre appart! Donc ça va être traditionnel enfin je vais essayer !!!

mitzi38 • il y a 12 ans

aahhh
ça se précise!!!
Au menu du réveillon...: Très équilibré :
*Canard Farci aux champignons noirs
*gratin dauphinois( :-) soyons chauvins!!)
*Huîtres Saumon Escargots...
*Riz Gluant (pour la touche exotique!)
*Tarte au citron et Trianon au dessert.

Et pour le lendemain : histoire de prendre encore un ou 2 KG...
*Chapon - sauce et accompagnement à définir!!!

Et vous autres Trnders, quel est le menu à J-5??

sandraromuald62 • il y a 12 ans

Une bonne grosse dinde et une buche mais pour le reste pas encore d'idée précise . Joyeuses fêtes de fin d'année à tous !

shaiya • il y a 12 ans

pour nous c'est notre premier noël dans notre appartement et pour le repas on va faire simple et relativement classique en apéro il y aura des toast avec des oeufs de poisson et du samon pour l'entrée c'est foie gras verrine de saumon truite fumée et magret de canard ensuite aumônière de fruit de mer pour le plat poisson pour le plat viande c'est un rôti de cheval au jambon de la forêt noire fromage et bûche glacée, tarte aux pommes et tarte amandine aux poires bien sûr avec le café les incontournable gâteau de noël les spritz

nadette636 • il y a 12 ans

Merci beaucoup d'avoir posé la question...Je dois rejoindre mon frère dans les Vosges, il y aura toute la famille et cela fait 15 jours que l'on se pose la question...mais que va t-on manger ? J'ai donc pioché quelques idées sympa chez tout les TRND et je pense qu'avec tout ça, on va enfin trouver une idée repas...merci à tous et joyeuses fêtes de fin d'année.

loranta • il y a 12 ans

moi en tant qu'anorexique la fête ça n'est pas pour moi en plus j'ai horreur du gaspillage quand des gens qui vont aux restos du coeur et ont de l'argent pour les cadeaux cela m'horripile sérieusement. Enfin, je ne fais jamais de cadeaux et je n'en veux pas comme cela je m'achète ce que je veux en solde 2 pour le prix d'un et je suis sûre de ne pas le revendre à une braderie à ses anciens propiétaires cela s'est déjà vu.

bipbip3159 • il y a 12 ans

ici c'est le 24 au soir a la maison avec les enfants, bouchées feuilletés en apéritif ,puis on se fait un petit plaisir, homard, escargots, magrets et pommes noisettes, et une petite buche glacée, et c'est mon mari qui cuisine ce soir la !
et le 25 c'est chez mes beaux parents (ma famille se trouvant a 900 km .
mais cette année c'est un peu dur pour moi, mon père est décèdé l'an dernier le 15.

Papoum je te souhaite un joli bébé pour le 25 je penserais a toi ! et ce merveilleux bébé qui va venir te combler de joie.

lafeelili • il y a 12 ans

Classique,chez nous en famille,assez nombreux,et c'est moi qui cuisine!!!
De très bonnes fêtes à toutes et tous

stefyflo • il y a 12 ans

Pour nous aussi classique : repas en famille
Bonnes fetes à tous !

Nanie31 • il y a 12 ans

Plus la famille s'agrandit, plus la dinde est trop petite, alors on change, tout en restant chic pour les fêtes. un peu d'exotisme ne fait pas de mal. Mais il faut toujours la touche de foie gras et de fruits de mer!!!! Et surtout plein de cadeaux et le ragard émerveillé des enfants!!!! Joyeux NoËl!!!

marie37320 • il y a 12 ans

En toute simplicité un petit repas tradionnel mais le principal c'est d'avoir reuni tous nos enfants et ça c'est un vrai cadeau et qui ne coute pas cher !!!

sevpatdam • il y a 12 ans

Un peu des deux, j'essaie de varier chaque année, mais notre plat préféré c'est le pavé d'autruche (très tendre) avec mon traditionnel gratin dauphinois.
Joyeux Noël à tous

pierrot85 • il y a 12 ans

pour cette fin d'année festivités classiques avec repas traditionnel-huitres-petit chapon marron -salade fromage et buche traditionnelle faite maison
Bonnes fêtes de fin d'année à tous.

Maenos • il y a 12 ans

Pour nous cette année ça serra du confit de canard (on en raffole) ou du chevreuil sauce au vin (mioum mioum aussi) si on trouve du chevreuil.

Si non... les traditions c'est pas trop notre style: on fait ce qu'on a envie (mais le chevreuil et le confit de canard sont plus facile à trouver à cette période de l'année)

Bonnes fêtes à tous

NENETTELABEILLE • il y a 12 ans

Repas de famille....L'horreur car trop trop à manger....mais la joie des enfants à l'arrivée du père noël fait oublier tous ces désagréments qui pèsent un certain poids sur la balance...LOL..

Joyeux noël à tous.

inish • il y a 12 ans

pour nous cela sera aussi du canard et foie gras avec de la confiture de figue.

inish • il y a 12 ans

Merry christmas to you all.

Déjà membre ?

149 Commentaires