pain d"épices La maison en pain d’épices est un incontournable de Noël dont les enfants raffolent ! Le fameux pain d’épices est apparu en Europe au XVIème siècle, d’abord en Allemagne et dans les pays Scandinaves. Aujourd’hui, c’est devenu une gourmandise incontournable de Noël ! 🎄🎁🍰

Voici notre recette préférée de pain d'épices de chez Marie Claire :

Ingrédients
220 g de beurre
540 g de farine
180 g de farine complète
3 c. à s. de quatre-épices
1 c. à c. de bicarbonate ou de levure chimique
280 g de vergeoise
2 oeufs
160 g de miel liquide

Temps de préparation 1 heure 45
Temps de cuisson 12 minutes
Temps de repos/attente 30 minutes

Décoration
250 g de sucre glace
1 blanc d’oeuf
Colorant au choix (facultatif)
Bonbons pour la décoration
1 guirlande led

Recette complète ici


@tous : quelle est votre recette incontournable de Noël ? 👀