Semaine du gout Et quoi de mieux qu'un tour du monde culinaire pour cette 32e édition de la semaine du goût ? 🤤

Voici notre selection de 4 plats du monde incontournables : 🌍

1 - La Poutine : avec la baisse des températures, quoi de mieux qu'une bonne Poutine, spécialitée du Québec, pour se réchauffer ? À base de frites, de fromage et de sauce brune, ce plat ravira les plus gourmands d'entres vous.

2 - Le Kimchi : star de la gastronomie coréenne, le kimchi de chou est une spécialité lacto-fermentée. Le chou est immergé dans la saumure, un liquide salé. Résultat, une recette riche en saveurs qui se conserve longtemps et offrirait de nombreux bienfaits pour l’organisme, de la digestion jusqu’au système immunitaire

3 - Le Potjieko : plat typique d'Afrique du Sud qui signifie littéralement "petite marmite de nourriture". Il s'agit d'un ragoût cuit dans une cocotte ou une petite marmite. Préparé avec de la volaille, parfois du gibier, ce plat généreux comprend également des légumes variés et épicés.

4 - Les Tamales : plats méso-américains préparés avec de la farine de maïs et enveloppés dans une feuille (généralement des feuilles de maïs ou de banane). Ils peuvent être sucrés ou salés, farcis de volaille, de légumes ou de piments.

💡 Le saviez-vous ? Depuis 2013, la Semaine du Goût se décline même au Japon !


@tous : quelles sont vos plats préférés ? 👀