Les flocons croustillants de vinaigre de Sens Gourmet

On vous présente aujourd’hui une innovation food plutôt originale. C’est une première mondiale : les flocons de vinaigre croustillants pour réveiller vos papilles ! Cette innovation a obtenu le Grand Prix Sirha 2019 en proposant une texture nouvelle pour l’assaisonnement.

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Les lauréats dans la catégorie Produits, Boissons et Ingrédients ont mis le végétal et les ingrédients naturels à l’honneur pour plus de santé ou de plaisir, en créant des émotions ou sensations gustatives nouvelles.

Vous connaissiez le vinaigre liquide, crémeux ou encore en poudre mais pas le vinaigre croustillant ! Cette nouvelle façon d’acidifier vos recettes vous permettra d’y ajouter une texture croustillante inédite. Décliné sous 3 saveurs : balsamique, vin ou framboise, vous n’avez plus qu’à choisir ! 😊

@tous : Que pensez-vous de cette nouveauté ?