Damien, l'explorateur de Lobodis

Expert en café, il voyage aux quatre coins du monde à la recherche des meilleurs goûts, et à la rencontre des producteurs.

Depuis 2006, il est chargé des relations avec les producteurs et les coopératives de café. Son expérience dans le développement rural et ses compétences techniques contribuent à l’expertise de Lobodis. Il est le lien direct entre l’entreprise et les producteurs.

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Damien parcourt et explore le globe à la recherche des cafés d’exception pour Lobodis. Il déniche l’or noir pour ensuite le rapporter dans le laboratoire de Lobodis. En juin 2012, Damien a remporté la 2ème place du championnat de France de "Cup Tasting". Ce concours est un véritable défi sensoriel pour les candidats, qui doivent identifier l’origine du café qu’ils goûtent.

@ tous : Et vous, avez-vous rêvé un jour de devenir explorateur ?


Actualisation du 19/04/2013 à 10h30 :

Nous venons de recevoir un petit mot de Damien, qui rentre tout juste de Bolivie, et qui voulait réagir à vos nombreux messages !

Bonjour à tous, De retour de Bolivie hier soir, je découvre vos nombreux commentaires et cela me fait très chaud au cœur de voir combien ce métier suscite le rêve. La réalité de ces périples (parfois longs et chaotiques) n’est pas toujours aussi rose, mais le métier me passionne…un véritable encouragement pour continuer notre quête à satisfaire vos papilles et établir les partenariats les plus intéressants et utiles ! Merci à tous ! Côté Bolivie, les liens étroits que nous entretenons avec nos partenaires producteurs, grâce à notre antenne permanente, me permettent d’arriver et travailler dans une ambiance presque familiale…De belles rencontres et toujours cette sensation de bout du monde (plus que n’importe où ailleurs) lorsqu’on arrive sur les parcelles les plus reculées des Yungas ! Quelques photos toutes fraîches de cette visite spécialement pour vous !

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