Buddha Bowl Croustibat en famille !

L’heure de la dégustation et de la convivialité en famille a sonné…

Les Buddha Bowl, tu connais ?

Aujourd’hui, nous t’invitons à découvrir ces bols gourmands faits de légumes colorés, de céréales et de légumineuses parfumées pour le plaisir des petits et des grands.

Prêt(e) à enfiler ton tablier et à lancer tes invitations ?

Buddha Bowl

La recette des Buddha Bowl

Ingrédients

✔ 8 bâtonnets de poisson Croustibat Colin d’Alaska qualité 100% filet
✔ 2 verres de coucous
✔ 2 avocats mûrs
✔ 5 carottes
✔ 20 tomates cerises
✔ 1 concombre
✔ Le jus d’un citron
✔ Le zeste d’un quart d’orange
✔ 2 cuillères à soupe de persil ciselé
✔ 1 petit oignon nouveau
✔ Huile d’olive
✔ Sel
✔ Poivre
✔ 1 salade mélangée

Préparation

  • Verser la semoule de couscous dans un grand saladier. Recouvrir d’eau bouillante salée. Couvrir. Laisser gonfler 10 minutes. Égrainer à la fourchette. Laisser refroidir.
  • Cuire les bâtonnets panés de Colin d’Alaska Croustibat pendant 7 minutes à feu moyen sans ajouter de matière grasse. En retournant de temps en temps pendant la cuisson.
  • Mélanger la semoule froide avec un peu d’huile d’olive et le persil haché.
  • Laver les carottes, les tomates, le concombre, la salade. Bien essuyer les légumes. Emincer l’oignon nouveau. Couper les tomates cerises en deux. Couper les extrémités des carottes. Raper les carottes. Verser un peu d’huile d’olive, ajouter un peu d’oignon nouveau, le zeste d’orange, saler et poivrer. Mélanger et réserver.
  • Répartir la semoule dans le fonds des bols. Parsemer un peu d’oignon nouveau. Ensuite, disposer joliment les tomates cerises, les carottes râpées, l’avocat, les rondelles de concombre et les feuilles de salade. Décorer d’herbes, déposer 2 bâtonnets de poisson pané Croustibat sur chaque préparation.
  • Déguster avec une sauce au citron.

Et le tour est joué !

Et maintenant, il est l’heure de passer à table !

  • Prépare tes Buddha Bowl Croustibat selon la recette ci-dessus.
  • Invite les membres de ta famille (oncles, tantes, cousins et cousines, grands-parents…) à venir partager ce repas familial avec Croustibat.
  • Profite de ce moment pour distribuer tes flyers aux membres de ta famille qui participent au repas.
  • Prends la pose en famille durant ce repas équilibré et délicieusement croustillant.

3,2,1, c’est parti ! Bon appétit ! 😊

Je poste mon repas Buddha Bowl en famille !


Pense à ajouter les hashtags #MercrediCestCroustibat et #CroustibatQuiPeutTeBattre.


@tous : À quoi ressemble votre portrait de famille avec Croustibat ?