innocent répond à nos questions

Où les smoothies sont-ils fabriqués ?

Tous les smoothies innocent sont fabriqués en Angleterre.

Pourquoi y a-t-il un pack sur lequel il y a plusieurs langues (myrtilles, grenades & açaï) alors que tous les autres sont en langue française ?

Wahou quel sens de l’observation… c’est pour tester votre niveau d’anglais, d’allemand, de flamand… vous avez tout compris ? (interdit de tricher en regardant la partie française). Bon OK plus sérieusement la recette myrtilles, grenades & açaï n’était pas disponible en France, mais nous voulions à tout prix vous la faire goûter (nous sommes plusieurs à être fan au bureau). Donc nous sommes allés dans les autres pays pour prendre leurs bouteilles et pour les mettre dans les rayons français. Si vous êtes nombreux à l’aimer on fera un pack spécialement pour la France avec plein de blagues françaises très drôles, ça vous dit ? Et elle vous plaît comme recette ?

Que représente le logo innocent ?

Ahhh le logo innocent, c’est une très bonne question. Vous pensez qu’il représente quoi ? Une personne nous a dit une fois qu’elle voyait un cochon avec le groin qui serait représenté par les deux points. En fait c’est beaucoup plus simple que ça, ça représente un petit personnage qui essaie du faire du bien autour d’elle en proposant des produits bons et sains (c’est pour ça qu’il y a une auréole). On peut donc voir la forme du visage, les deux yeux et l’auréole au-dessus. Vous le voyez ?

Pourquoi le nom du smoothie ne correspond pas aux fruits qui sont présents en majorité dans la recette ? Par exemple, il y a 50% de pommes dans le smoothie mangues & fruits de la passion.

Le nom du smoothie correspond aux goûts les plus dominants du smoothie. Nous avons fait goûter chaque smoothie à de nombreux consommateurs sans leur en donner la composition et ce sont eux qui nous ont dit quels étaient les 3 fruits dominants en termes de goût. Nous avons décidé de mettre en avant le goût du smoothie plutôt que sa composition afin de ne pas vous décevoir. En effet si nous avions appelé le smoothie : pommes, mangues & bananes (qui sont les fruits majoritaires) au lieu de mangue & fruits de la passion (qui sont les fruits que l’on sent le plus dans le smoothie) vous auriez été déçu de ne pas sentir le goût du nom de la recette et d’avoir quelque chose de complètement différent de ce que vous attendiez. Du coup nous avons privilégié la transparence du goût dans le nom de la recette.

Comment innocent fait-il pour avoir des bons fruits exotiques ? Sont-ils congelés ?

La nature ne nous permet pas de produire certaines variétés de fruits durant toute l’année, la majorité sont des fruits saisonniers et ne poussent qu’une partie de l’année. Si la variété de fruits que l’on recherche n’est pas disponible toute l’année, nous les cueillons dès qu’ils arrivent à maturité, les mixons et les congelons le jour même de la récolte. Ça permet de garder tous les nutriments naturellement présents dans les fruits et surtout leur bon goût. Cela nous permet également d’avoir la meilleure variété de fruits toute l’année. Nous pouvons alors bannir le fret aérien et privilegier les transports plus lents (train, bateaux) qui sont nettement moins polluants.

Y aura-t-il des smoothies avec des légumes ?

Un smoothie innocent en contient déjà un : la carotte. Il s’agit de la recette oranges, carottes & mangues qui existe en petite bouteille. Vous connaissez ?

@tous : Une idée de recette avec des légumes ?