Une croziflette digne des grands chefs étoilés !
Croziflette, vous avez dit croziflette ?...
Eh oui, il est temps de passer aux choses sérieuses !
Et quoi de mieux que Reflets de France pour t’accompagner dans l’élaboration de délicieux plats conviviaux avec ses produits locaux, honorant l’histoire de la cuisine française et son savoir-faire de qualité ?
Mais avant de passer à la préparation et à l’envoi des invitations, entrons dans les coulisses de la préparation de la croziflette en nous familiarisant avec la recette et en rassemblant les ingrédients pour la suite de cette délicieuse aventure.
L’occasion de mettre en lumière tes talents de photographe pro en prenant une photo de « teasing » et de mettre tes proches au défi pour savoir ce qu’il se trame dans ta cuisine ! Lequel d’entre eux sera le premier à deviner ? 😉
![RDF V2]( "RDF V2")
Reflets de France, c’est aussi un partenariat de qualité avec Joël Robuchon pour un patrimoine culinaire français préservé !
Amoureux des terroirs français et inlassable découvreur de saveurs, Joël Robuchon, chef le plus étoilé du monde, s’était engagé aux côtés de Reflets de France en tant qu’ambassadeur, et ce, depuis la création de la marque en 1996.
Ainsi, chaque mois, accompagné de son équipe, Joël Robuchon testait et sélectionnait rigoureusement les produits Reflets de France, pour proposer à chacun des produits d’exception au bon goût de nos terroirs français !
Aujourd’hui, les équipes de Joël Robuchon, accompagnées par son bras droit de toujours, le chef Éric Bouchenoire, ont pris la relève, menant la tâche dans une même exigence de qualité et d’authenticité !
La recette de la Croziflette pour tes prochains défis conviviaux
Pour la suite de l’aventure, il suffira de te munir de tes Crozets de Savoie, de ton Jambon de Savoie et de ton demi-Reblochon AOP de Savoie Reflets de France.
Ingrédients (pour 4 personnes):
✔ 250 g de Crozets
✔ 2 tranches de Jambon de Savoie
✔ 120 g de Reblochon de Savoie
✔ 15 cl de crème fraîche
✔ 1 oignon
✔ Sel
✔ Poivre du moulin
Préparation
1) Fais cuire les crozets de Savoie 15 min dans une grande casserole d’eau bouillante salée.
2) Égoutte les crozets dans une passoire.
3) Fais revenir l’oignon.
4) Dans un plat à gratin, dispose une couche de crozets.
5) Ajoute la crème fraîche et l’oignon, le jambon et ensuite les tranches de Reblochon.
6) Assaisonne à ta guise avec du sel et du poivre.
7) Fais cuire au four pendant 20 minutes à 200°C.
C’est bien noté ? Alors parfait, tu peux désormais rassembler tous les ingrédients nécessaires pour ta recette et trouver le cadre idéal pour réaliser ton défi !
Pour ton défi créatif teasing croziflette :
- Trouve LE lieu idéal pour rassembler tout le nécessaire pour concevoir ta recette de croziflette (cela peut être un coin de ta cuisine comme ton plan de travail, ta table de cuisine, ton îlot central si tu en as un…), veille à privilégier un bon éclairage.
- Rassemble tous tes ingrédients (voir la recette ci-dessus) ainsi que tous les ustensiles qui te serviront à la conception de ton plat (cuillères en bois, spatules, planche à découper, couteaux de cuisine, etc…).
- Agrémente le tout d’accessoires en intégrant à ta photo des matières nobles et des touches de couleurs qui correspondent à l’univers de la marque pour faire ressortir le côté local, de qualité et du terroir (tablier, nappe ou torchon en lin, planche à découper en bois, jolis plats en terre cuite…). N’oublie pas de montrer les packagings des produits sur tes photos.
- Immortalise cette jolie scène de pré-préparation de croziflette en misant sur le côté artistique et appétissant pour donner envie aux internautes.
- Utilise le filtre dédié si tu le souhaites ! Effet garanti 😉
- Poste ensuite tes photos sur tes réseaux sociaux ainsi que sur la galerie du projet en utilisant les hashtags #LeVraiGoutDuTerroir, #RefletsdeFrance, en mentionnant @Refletsdefrance, @carrefourfrance et en rajoutant « en exclusivité chez Carrefour ».
- Tague tes proches et mets-les au défi : « Devinez quel plat se prépare dans ma cuisine avec les produits Reflets de France en exclusivité chez Carrefour ?"
- Ceux qui auront deviné auront leur place assurée autour de ta table lors de la dégustation de ta croziflette ! 😊
IMPORTANT
Veille bien à ne pas faire apparaître les bons de réduction sur tes photos, l’objectif étant de sublimer tes produits Reflets de France ! 😊
Afin de pouvoir accomplir chacune de tes missions tout au long de ce projet, conserve bien tes produits pour relever chacun des prochains défis qui t’attendent !
Je poste les photos des coulisses de ma croziflette
Pense à bien rajouter les hashtags #LeVraiGoutDuTerroir, #RefletsdeFrance, en mentionnant @Refletsdefrance, @carrefourfrance et en rajoutant « en exclusivité chez Carrefour ».
@tous : Alors, combien de vos proches ont deviné de quel plat il s’agit ?