Le Pizzerie
e le loro pizze speciali
-
Antica Pizzeria Da Gennaro
"CARRETTIERA"
Salsiccia, friarielli ripassati in padella e provola
-
Errico Porzio
"PIZZIMBOCCA"
Metà Margherita e metà saltimbocca con l'Originale Salame di Milano Citterio, ciliegine di bufala e rucola
-
Fresco
"LASAGNETTA AL RAGU'"
Fior di latte, ragù napoletano, ciuffetti di ricotta in veletta
-
Gino e Toto Sorbillo
"LATTE +"
Fior di latte, ricotta fresca, conciato romano, parmigiano, miele al tartufo
-
L’Antica Pizzeria Da Michele
"AMORE ESTIVO"
Provola, lemon pepper, quintessenza di bergamotto, basilico
-
Verace Assaje – Di Stasio Raffaele
"ZUCCHINE E LIME"
Fior di latte, provola, zucchine alla scapece, crema di pecorino e lime
-
Vincenzo Capuano
"Ritorno a Napoli"
Fior di latte campano, pepe macinato fresco, prosciutto cotto, crocchè di patate, olio evo e basilico,
-
Ciro Cascella 3.0
"ORO DEL SUD"
Fior di latte, doppio pomodorino rosso e giallo e sfilacci di cacioricotta a crudo -
Biga
"PROVOLA E PEPE SECONDO BIGA"Provola affumicata a paglia, datterino rosso Strinato, nduja presidio Slow Food, pecorino bagnolese dop, pepe nero fresco, basilico
Queste le pizzerie presenti al Pizza Village Milano 2023. Ogni pizzeria presenterà, oltre alle classiche ed intramontabili Margherita e Marinara, la propria pizza speciale, vero biglietto da visitare il grande pubblico. L’elenco delle pizzerie che segue NON indica il posizionamento all'interno del villaggio. (SCARICA QUI LA PIANTA DELL'EVENTO)
