MAGGI Pirított tésztás alapok

Eddie

11 éve

Új elkészítési fortélyok és receptek nyomában.

Közös MAGGI Pirított tésztás alapok projektünk közepénél járunk már, és rengeteg érdekes beszámolót kaptunk már arról, hogy projektünk résztvevőinek és barátaiknak hogyan ízlenek a termékek, valamint hogy mit gondolnak az elkészítéséről. Emellett több beszámoló is érkezett Tőletek, melyben újfajta elkészítéssel, vagy másfajta hozzávalókkal kísérleteztetek.

Most arra vagyunk kíváncsiak, hogy van-e ötletetek, milyen egyéb módon lehet még változatosabbá tenni a tésztavacsorákat!

Más zöldségek hozzáadása? Új fűszerekkel, ízesítőkkel való kísérletezések? Azt szeretnénk közösen kideríteni, hogy milyen egyéb módokon próbáltátok már elkészíteni a MAGGI Pirított tésztás alapok ízvariációit, illetve van-e valamilyen kreatív ötletetek, amivel szerintetek fel lehetne dobni a recepteket, hogy egyéb változatos ízeket varázsolhassunk a MAGGI segítségével.

Ha van kedvetek, most megoszthatjátok velünk ötleteiteket itt a projektblogon vagy beszámolókban! Várjuk akár az egyszerűbb, akár mesterszakácsokhoz illő elképzeléseiteket! :)

27 hozzászólás

HnePE • 11 éve

Sziasztok!

Nekem "kényszerem" van a módosításra :DDD Az olaszost a következőképp készítettem: Dupla mennyiségű darált husi, cukkinit kiiktattam :) Minden zöldséget nagyon vékonyra szeltem, mi így szeretjük. Pluszba még egy kis konzerv sűrített paradicsomot is tettem bele. A végén a lányom kért rá egy kis reszelt sajtot is. Hát ilyen az én változatom. :)

agnes76 • 11 éve

sziasztok :)

1. én pluszban még tettem bele egy jó evőkanálnyi tejfölt.

2. variáció szerint én is tettem bele sűrített paradicsomot, kevés cukrot hogy a paradicsomnak elvegyem azt a savanykás ízét. bele vékony csíkokra vágott csirkemellet és ebbe is egy kanálnyi tejföl. itt kihagytam a zöldséges alapot.

(én nagyon tejfeles vagyok). de így is pikk pakk elkészült a tészta.

Eszter0428 • 11 éve

Sziasztok!

Én az olaszosat bolondítottam meg egy kis fokhagymával, mivel nagyon szeretem, és amikor kész volt tálalásnál tejfölt és sajtot tettem rá.

Kandi72 • 11 éve

Én se bírtam ki soha,hogy ne tegyek hozzá még egy kis oregánót vagy paradicsom sűrítményt.....vagy éppen egy csöpp tejet,mert a csirkés -nagyon kürisnek tünt....tejjel kissé lágyítottam rajta!!!

pregmum • 11 éve

Az olaszos paprika, paradicsom, hagymanés cukkini, megcsorgatva egy kis tejszínnel, megszórva frissen vágott bazsalikommal és parmezánnal.
A sertéscsíkokat én darált húsból készítettem, így gyorsabban elkészül, mintha megvárnám, hogy megpuhulnak a sertéscsíkok, gomával, borsóval és póréhagymával csináltam, pici tejföllel.

f_trixy • 11 éve

Mivel a párom vegetariánus, ezért én sertéscsíkok helyett cukkinivel és zöldbabbal készítettem - és megszórtam egy kis bazsalikommal és fokhagymaporral is. Hát, megmondom őszintén, én, aki szeretem a husit, nem hiányoltam belőle egyáltalán! Nagyon fincsi lett így is!

kamilla023 • 11 éve

Sziasztok! Az ínyenc sertéses alapot reszelt zellerrel, zöldbabbal, póréhagymával és tofuval készítettem. A csirkés változatba hús helyett a gyerekkedvenc virsli került bele. Hát mire odanéztem, már nem volt belőle. :-))

fulopanna64 • 11 éve

Helló! A csirkés fűszeresbe 500g csikemellet kockáztam fel,és még egy répával többet adtam az előírtnál,aztán még egy közepeske cukkinit is beledobtam.Aki szereti az indiai fűszereket azoknak ajánlom ,hogy a húsra már az elején szórják rá ,hogy jól kijöjjenek az ízek.Én még curryt és "Bombay Masala"-t is, sőt egy kis "Illatos Gyümölcsös -- Zöldség fűsz.keveréket" is tettem hozzá(Fokhagyma,gyömbér, narancs-és citromhéj,bors,kurkuma,kardamom, petrezselyem).De ebből óvatosan szabad, mert a bors az ott van benne rendesen.Amúgy nagyon különleges zamatot ad az ételeknek.

missouri • 11 éve

Sziasztok!
Nem semmi kreatívak vagytok, én így elsőre nem merek soha változtatni, pont úgy szoktam elkészíteni az ételeket ahogy le van írva :-D Mi még csak a csirkéset próbáltuk ki, igaz fele annyi póréhagymával de mást nem változtattunk. De azt megállapítottuk hogy legközelebb a répából is fele annyi, husiból pedig kétszer annyi mehet bele. Jó ötlet a tejszínnel, tejjel való hígítás is! De ez abszolút ízlés dolga, mi pl. elég húsosak vagyunk, másvalaki meg a zöldséget duplázza, vagy a húst el is hagyja.
Most hogy olvasom a hozzászólásokat felbátorodtam, az olaszost már eleve paradicsomszósszal és reszelt sajttal fogjuk készíteni!

heszviki • 11 éve

Sziasztok!
Én az olaszosba kapásból tettem bazsalikomos paradicsomszószt, oregánót, olajbogyót és fokhagymát, aztán amikor kész volt, reszelt parmezán sajtot.
A zöldbabot nem szeretjük, ezért a sertéshúsost (amit eleve szűzérméből csináltam, mert az omlósabb és nem daráltam le a húst, mert lusta voltam előszedni a darálót, így csak vékony csíkokra vágtam) kelbimbóval készítettem el. Szerintem nagyon jó lett.
A csirkés fűszerest kipróbáltam úgy, hogy elsőnek a zöldségeket pirítottam meg oliva olajon, aztán ment rá a víz+tészta és csak a végén, amikor az egész kész volt, tettem rá vékonyra csíkozott maradék grillcsirkét. Hát, nem volt rossz, az tuti. Sőt, szerintem finomabb lett, mint az eredeti.

andi67 • 11 éve

Sziasztok!
Megcsináltam a sertéshúsost, úgy, ahogy szólt a történet, minden volt benne,ami kellett, de nem mertem semmit fokozni, pedig kellett volna! A család szerint nem túl ízletes, hiányzik hozzá valami öntet, mondjuk fokhagymást!!!

gombocka1 • 11 éve

Sziasztok!

Az Olaszos tésztát egy vega ismerősömnek elkészítettem dupla adag zöldséggel és persze hús nélkül. Nagyon fincsi lett, mert sok paradicsomot is raktam bele.
Úgy vettem észre, hogy szinte bármilyen zöldséggel tuningolható az összhatás.

anfiszka • 11 éve

Sziasztok! Én egy kis plusz zöldséggel turbóztam fel:zöldborsó,kápia paprika és rengeteg sárgarépa. A család nagyon kedveli a ragus ételeket,amit mindig egy kis mennyiségü főző tejszínnel bolondítok meg a végén,ahogy ebben az esetben is tettem.

vinczeeva2 • 11 éve

Sziasztok!
Én az olaszosba cukkini helyett padlizsánt tettem. Apró kockákra vágva megsütöttem bő olajban (mint a sült krumplit), majd törlő papíron nagyon alaposan le kell itatni róla a felesleges olajat, és mehet a többi zöldséghez. Kicsit sok munka van vele, de megéri, mert isteni az íze!

Adri0723 • 11 éve

Sziasztok!

Én az olaszosba cukkini helyett kígyóuborkát raktam, és minden olyan zöldség ami itthon volt még beleraktam... ( jégcsap retek, és répa).
Nagyon jó íze lett, és jó színes...! :)

uhrinnegabi • 11 éve

Szoktam kisérletezni,van mikor követem a termék leírását,de van hogy muszály valamivel kiegészítenem,vagy kicsit másképp csinálnom.
1., az elő meglátásom,hogy ez a tészta lehetne esetleg külön is,teljesen független bármilyen íztől,mert az hogy instant,nagyban segítené önmagában is a háziasszonyok munkáját.
2., gyakorlatilag úgy látom,bármelyik fortélyhoz,bármilyen zöldség hozzáadható még,attól még jobb,még kellemesebb lesz az íze.Én is kiegészítettem,amit volt otthon még beleraktam,ha több fajta zöldséggel van kiegészítve,még finomabb és zamatosabb.
3.,mely zöldségek azok,melyek bármelyik variációhoz jó,és nem rontják el: paradicsom,paprika,cukkini,hagyma,zöldbab.Itt gyakorlatilag ha van otthon bármelyik,vagy mindegyik,akkor hozzá lehet tenni a termékhez.
4.,ami miatt jó ötlet lenne,külön is venni a tészta alapot,mert akkor lehetne egy sajtos-tejfölös is,de ez csak egy példa a sok közül.

Én nyitott vagyok az újdonságokra,és ahogy közülünk többen is,én is próbálgatom még kiegészíteni,és plusz hozzávalókkal kóstolgatni.

Sziasztok és szép napot nektek! Gabi.

Nara • 11 éve

Sziasztok!
Én annyiban változtattam,hogy az ínyenc tetejére füstölt sajtot reszeltem,hát isteni :)

Evidens • 11 éve

Sziasztok!

A félkész ételeken mindig szoktunk változtatni, megpróbáljuk még ízletesebbé tenni.
Mindenképpen javasoljuk, hogy hagymát és fokhagymát pirítsatok a hús vagy a zöldségek alá. Az olaszoshoz raktunk még egy kis gombát és friss bazsalikomot. A sertéshúsoshoz pedig a hagyma mellett füstölt szalonnát is pirítottunk, és nagyon jó lett.

Anianyu • 11 éve

Sziasztok!
Mi a barátnőmmel az olaszos tésztába cukkínit nem, viszont a paprika és a paradicsom mellé még egy fél zacskó fagyasztott wok zöldséget tettünk. Isteni finom lett! Otthon a pecept szerint készítettem el, de sajtot is reszeltünk a tetejére, ami szintén nem rontotta el. :)

kovacsnekissm • 11 éve

Sziasztok!
Nálunk a tészta elképzelhetetlen sajt nélkül, így ezekre is reszeltünk sajtot. Én fagyasztott bébirépát és zöldborsót használtam, a csirkehús helyett virslivel készítettük. Az olaszos tésztához gombát pirítottam és paradicsomos babkonzervet is adtam hozzá. Szerintem rendkívül változatosan készíthető, én csak egy kis őrölt borsot és fokhagymát használtam.

n.mariann • 11 éve

Sziasztok!
Én a csirkéset variáltam aszerint, mi volt itthon.
Az egyik alkalommal nem volt hagymám, helyette húsos szalonnát pirítottam alá, de csak nagyon keveset. Volt viszont hegyes erős paprikám, abból 3 karikát tettem bele, és amikor már forrt, de még nem volt kész, reszelt sajttal megszórtam a tetejét, és sütőben készre pirítottam, épp csak annyira, hogy a sajt színt kapjon. Csirke helyett darált pulyka került bele, zöldségként mirelit mexikói mix, úgy egy maroknyi, mi inkább a húst szeretjük érezni benne. Semmilyen egyéb fűszerrel nem egészítettem ki, se só, se bors, semmi.
Amikor sütőbe kerül, vigyázni kell, hogy a lé ellepje a tésztát, hogy az megfőjön, ne keményre süljön, én a biztonság kedvéért alufóliával lefedtem az elején, amikor úgy gondoltam, kész, levettem, hogy piruljon a sajt.
Nagyjából addig tartott, mint leírni. Elkészíteni is, megenni is.
Eszméletlen sikere volt. Rendszeres fogyasztókká, már-már függőkké váltunk.

Artika • 11 éve

Az olaszosra tettünk még plusz friss fagyasztott bazsalikomot oregánót paradicsomszószt :) és a tetejére füstölt és sima sajtot is majd megpirítottam a sütőbe, mindenféle tésztás ételt bolonyai milánói mindent plusz rásütünk egy kicsit na ezt is így tettük! A kislányom nagyon szereti a paradicsomos ízt és így remek lett 2* is kért

DalaiLama • 11 éve

Én elsőre nem találtam meg a zacsin az ajánlott hozzávalókat. Bárhogy forgattam, sikerült mindig pont azt a sarkát megfogni... Így a csirkehús mellé póréhagyma és frissen szedett vegyes mezei gomba került (szegfű, csiperke, pöfeteg). Ha ettetek már finomat...! :)

Tapasztalat: a hozzávalóknak azon az oldalon is kéne szerepelniük, ahol az elkészítési útmutató van.

sopitimi • 11 éve

A csirkehúsoshoz ajánlanám a brokkolit, kelbimbót és a bébirépát.
Az olaszos nagyon finom paradicsompürével és reszelt sajttal.Sőt Én biztosan ki fogom próbálni hallal és tengeri herkentyűkkel .
A sertéshúsoshoz pedig fokhagymát és egy kis füstölt sajtot tennék .

kamilla023 • 11 éve

Tegnap este meglepett a férjem egy csirkehúsos alappal, hogy készítsem el, csak hogy nem volt itthon friss hús, csak fagyasztott, az meg nem enged ki hamar. Nem estem kétségbe, csak egy kicsit másként készítettem el. Először a vízben feloldottam az alapot és megfőztem a tésztát. Felaprítottam két paradicsomot kis kockákra és két szál zöldhagymát karikára vágva hozzátettem. Volt itthon tonhal konzerv és egy merész ötlettől vezérelve hozzákevertem. Nagyon jól nézett ki és igazán ínycsiklandó volt. Az ízéről csak a férjem és a fiam elbeszéléséből tudom, hogy mennyei volt, mert mire elmosogattam és felmentem az emeletre, hogy én is vacsorázzak, már hűlt helye volt. :-)) Bizton állíthatom, hogy hallal is nagyon szuper, ki kell próbálni!

Eddie • 11 éve

Nagyon jók a receptötletek, amiket elküldtetek, étvágygerjesztőek! :) A napokban én is kipróbáltam az Olaszos-húsos variációt sok paprikával és paradicsommal, így kicsit lecsós jellegű lett. Nagyon finomra sikerült. :)

Greta33 • 11 éve

Sziasztok!
Mi a barátainkkal az olaszost csirkemellcsíkokkal készítettük el. A csirkés-fűszerest pedig megbolondítuk egy kis tejföllel, így krémesebb lett. :)

Bejelentkezés

MAGGI Pirított tésztás alapok

27 hozzászólás