Siempre me habían dicho que no se me ocurriera hacer un huevo “frito” en el microondas porque revienta, aparte de dejar sucio el electrodoméstico ;).

El fin de semana pasado navegando por la red, encontré la receta para hacer un huevo “frito” al microondas. En verdad queda como si estuviese hecho a la plancha porque no lleva aceite y consumes menos calorías.

egg-jpg Fuente:taringa.es

Ingredientes

1 Huevo Sal

Ponemos el huevo en un plato hondo, como los de la sopa. Le añadimos algo de sal al huevo. Pinchamos la yema con un tenedor (con cuidado para no romperla), por la parte central, en distintos puntos ya que podría cuajar por algún sitio y reventar por otros. Colocamos el huevo 45 segundos en el microondas a 700W. Por precaución taparemos el plato con una tapa especial para microondas al menos las primeras veces hasta que cojamos confianza. Y ¡voilà!.

@todos: ¿Qué os parece esta idea? ¿Os gustaría probarla?