Empanada de Boletus

Ingredientes (8-10 comensales) 2 bases de masa quebrada 1 Manga de Arotz especialidad boletus 1 huevo

Pasos: 1 - Extender una base de masa quebrada 2 - Rellenar con la manga de Arotz Boletus 3 - Cubir con la segunda base de masa quebrada 4 - dar forma a los bordes e incluso decorar con parte de la masa 5 - realizar orificios en la masa superior con un tenedor 6 - separar la yema del huevo y pintar con ella la masa superior 7 - hornear a 180º durante 20 minutos

receta trndian@ elpako