Empanadillas de trufa y boletus

Ingredientes: 1 manga Arotz de trufa y boletus 16 obleas 2 cebolletas Aceite virgen extra de oliva Sal y pimienta al gusto.

Pasos: Pela y cortar en juliana la cebolla. Mientras la sofreis, extendiende las obleas.

Cuando la cebolla tome color dorado apartala del fuego y escurrela. A continuación rellena las obleas con la cebolla y la masa de trufa y boletus.Salpimienta al gusto.

Cierralas presionando los bordes con un tenedor y directo al horno previamente pintadas en huevo.

20 minutos y listas para comer!

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