Filetes de lomo de cerdo

Ingredientes: (Para 1 persona)

3 filetes de lomo cerdo coñac 1/2 vaso de leche crema de boletus lascas de queso aceite justo para pincelar la sarten oregano , sal

Pasos:

Ponemos los filetes en la sarte , un vuelta y vuelta ,. chorreton de coñac y flambeamos Insistir para evaporar todo el alcohol , retiramos los filtes Regamos con leche añadimos la crema y deshilamos . Añadir oregano Añadimos los filetes , un chuf chuf , y listo

Antes de servir añadimos lascas de queso

En mi caso fue receta tupper para llevar a la oficina receta de trndian@ krisnube1981