Huevos rellenos de trufa y boletus

Ingredientes: 6 huevos Manga de Relleno Trufa y Boletus Arotz

Paso a paso:

Es muy sencillo. Sólo hay que cocer los huevos, durante unos 10 minutos desde que el agua empieza a hervir. Después los enfríaremos un poco bajo un chorro de agua fría, los pelaremos y partiremos por la mitad. Extraeremos la yema y la reservaremos. Con la práctica manga de relleno de Arotz iremos rellenando cada una de las mitades de huevo. Por último pondremos por encima la yema del huevo cocida y rallada.

Receta trndian@ Daeneriss