Rigate Rellenos de Combinado de Setas Arotz

Ingredientes:

6-8 Rigate por persona

Salsa de tomate (la mía casera al aroma de Oregano)

1Manga de combinado de Setas Arotz (las encontrarás en los refrigerados del Corte Ingles, Hipercor o Opencor)

Perlitas de Mozarella y oregano al gusto

Elaboración:

1. Rellenamos cada pieza de pasta con nuestra manga de setas, en crudo. Mientras ponemos a calentar nuestro horno a 200º con calor arriba y abajo

2. En la fuente disponemos la salsa de tomate ya elaborada y sobre ella la pasta rellena

3. Es importante que terminemos de cubrir nuestra pasta con caldo de verduras o agua (dejando asomar apenas nada de la pasta)

4. Y le añadimos las perlas de Mozarella según nuestra preferencia

5. Encendemos el horno y lo pondremos a 190º durante 40 minutos y decoramos con orégano y listo para disfrutar. Receta trndian@ tesita83