Receta de la trndiana Maroal
Ingredientes:
- Un vaso de arroz
- La corteza de una naranja
- Canela en rama
- 4 cucharadas de azúcar
- 3 vasos de agua
- 2 cucharadas de aceite
Preparación:
En una cazuela ponemos el aceite y el azúcar y lo dejamos al fuego hasta que empiece a caramelizar, entonces añadimos el agua. Damos unas vueltas con cucharada de madera, y agregamos la corteza de la naranja a trozos y la canela en rama...... y damos vuelta de vez en cuando hasta que empiece a hervir.... Y añadimos el arroz... y le estamos dando vueltas también de 10 a 15 minutos hasta que el arroz esté en su punto. Apagamos fuego y dejamos enfriar.....y así el agua se disipa.
Y listo para comer. Y muy rico. Véase el vídeo que hemos montado.
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