Arroz con naranja

Receta de la trndiana Maroal

arroz con naranja Ingredientes:

  • Un vaso de arroz
  • La corteza de una naranja
  • Canela en rama
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 3 vasos de agua
  • 2 cucharadas de aceite

Preparación:

En una cazuela ponemos el aceite y el azúcar y lo dejamos al fuego hasta que empiece a caramelizar, entonces añadimos el agua. Damos unas vueltas con cucharada de madera, y agregamos la corteza de la naranja a trozos y la canela en rama...... y damos vuelta de vez en cuando hasta que empiece a hervir.... Y añadimos el arroz... y le estamos dando vueltas también de 10 a 15 minutos hasta que el arroz esté en su punto. Apagamos fuego y dejamos enfriar.....y así el agua se disipa.

Y listo para comer. Y muy rico. Véase el vídeo que hemos montado.

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