Flores de hojaldre de jamón y queso

Receta de la trndiana priscilaa

Flores de hojaldre de jamón y queso

Ingredientes:

  • 1 base de hojaldre fresca Consum
  • 1 paquete de jamón serrano en lochas.
  • 1 Bolsa de Queso mozarella rallada
  • 1 pizca de aceite de oliva Consum
  • 1 pizca de Oregano

Como se hacen:

Desenrollamos la masa de hojaldre, cortamos en tiras rectangulares y largas.

Pincelamos con un poco de aceite de oliva virgen.

Colocamos las lonchas de jamón a la larga, del centro hacía arriba, para que sobresalga de la masa. Añadimos el queso rallado y envolvemos con cuidado.

Colocamos cada flor en un molde de magdalena.

Precalentamos el horno a 200º y introducimos las flores, que hornearemos durante unos 10/12 minutos, o hasta que el hojaldre haya empezado a dorarse.