Flores de hojaldre de jamón y queso
Receta de la trndiana priscilaa
Ingredientes:
- 1 base de hojaldre fresca Consum
- 1 paquete de jamón serrano en lochas.
- 1 Bolsa de Queso mozarella rallada
- 1 pizca de aceite de oliva Consum
- 1 pizca de Oregano
Como se hacen:
Desenrollamos la masa de hojaldre, cortamos en tiras rectangulares y largas.
Pincelamos con un poco de aceite de oliva virgen.
Colocamos las lonchas de jamón a la larga, del centro hacía arriba, para que sobresalga de la masa. Añadimos el queso rallado y envolvemos con cuidado.
Colocamos cada flor en un molde de magdalena.
Precalentamos el horno a 200º y introducimos las flores, que hornearemos durante unos 10/12 minutos, o hasta que el hojaldre haya empezado a dorarse.