Tarta de verduras

Primero que todo compramos los ingredientes de Consum, que constaban de; masa brisa, berenjenas, tomatitos, huevos, calabacín, cebollita moradita y redondita, nata líquida fresquita y muucho amor!

Preparación: Hemos empezado poniendo en un molde redondo, la masa brisa la extendemos y que sobresalga del molde para hacer una tarta decorativa y la metemos al horno(precalentado a 180*) unos 10minutitos! Mientras vamos cortando las verduritas de forma finita, redondita y la rehogamos un poco en el fuego para que este un poco hecha! A continuación, sacaremos el molde con la masa brisa del horno y le echaremos la nata liquida con dos huevos, que ya tendremos batidos. Luego le vamos agregando la verdura haciendo una espiral que quede suuuper bonita y vistosita, se ponen tomatitos pequeños en el centro, lo salpimentamos y al horno unos 20minutitos! Cuando ya haya pasado el tiempo lo sacamos, lo dejamos reposar un ratito y a servir esta deliciosa tarta de verduritas rica rica!.