Gallo Nature Espirales Multivegetales con nueces
De la trndiana tuvesyyohago
![tuvesyohago]( "tuvesyohago")
Ingredientes:
- 300 grs de espirales multivegetales 200 ml de nata para cocinar
- 50 ml de leche evaporada
- 100 grs de nueces de California 1 diente de ajo
- Sal
- Pimienta
- Queso rallado
- Huevo duro rallado
Preparación:
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En el caso de la batidora de mano echa la nata, la leche evaporada, las nueces, el diente de ajo, la sal y la pimienta y triturarlo todo bien. Reserva esta preparación.
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Si quieres la crema menos espesa solo tienes que añadirle un poco más de leche evaporada o agua de la cocción de la pasta.
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Cuece la pasta siguiendo las instrucciones del paquete ( quedará perfecta). Escurre la pasta.
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Calienta la crema de nueces a fuego medio hasta que comience a hervir.
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Pon la pasta en una fuente o en un plato individual, vierte la crema por encima, echa el queso rallado y por último el huevo rallado.