Moldes para pasteles de diseño

¿Sabías que existen estudios que demuestran que comemos con los ojos?

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La vista, además del gusto, es uno de los sentidos involucrados a la hora de comer. Y es que la presentación de un plato es muy importante, ¿o no?

Para Dinara Kasko, una pastelera de Ucrania, el aspecto es fundamental. Por ello, ha desarrollado unos nuevos moldes para pasteles que los convierte en obras de arte.

Desde su web, Dinara Kasko vende los creativos moldes, diseñados con la ayuda de matemáticos y escultores y producidos con una impresora 3D. Junto a ellos, se proporcionan recetas adaptables para el horneado.

Una vez terminados, los pasteles muestran formas geométricas, con ondas y bordes perfectamente definidos, que los hace parecer pequeñas esculturas, como se muestra en el vídeo.

Por el momento, existen 10 modelos disponibles que permiten hacer un pastel de diseño por un precio de entre 35 y 66 euros.