Que les dégustations commencent

trnder evelynej123 nous donne sa recette de cake aux petits pois :

2 oeufs, 100 g de farine, 5 ml de levure, 50 ml de lait, 50 ml d’huile, les petits pois Bonduelle, du jambon cru, de l’emmental et 20 min au four 200 degrés. Un délice !

Et pour plus d'idées, Bonduelle nous suggère d'autres recettes !

Côtelettes d'agneau à la printanière

Ingrédients
Pour 4 personnes :
• 4 côtelettes d'agneau
• 1 boîte de petits pois Vapeur Bonduelle
• 1 boîte de carottes en rondelles Vapeur Bonduelle
• 1 boîte de haricots verts Vapeur Bonduelle
• 1 boîte de flageolets Bonduelle
• 1 noix de beurre
• Sel et poivre

Préparation

1. Fais fondre le beurre dans une poêle puis fais dorer les côtelettes d'agneau pendant 3 à 4 minutes, sur chaque face (à feu moyen/vif).
2. Lorsque la viande commence à se colorer, assaisonne d'un peu de sel et de poivre du moulin.
3. Pendant ce temps, fais revenir les légumes pendant 3 minutes, sans ajouter de matière grasse.

Riz aux légumes verts

Ingrédients
Pour 4 personnes :
• 250 g de riz
• 1 boîte de petits pois Bonduelle Vapeur
• 1 boîte de courgettes en rondelles Bonduelle Vapeur
• 1 boîte de haricots verts Bonduelle Vapeur
• 1 bocal d’asperges
• 1 oignon
• Huile d'olive
• Sel

Préparation

1. Coupe les asperges et réserve-les.
2. Mets le riz à cuire. Ensuite, rince-le et égoutte-le.
3. Dans une poêle antiadhésive, fais chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive puis fais revenir l'oignon préalablement épluché et émincé. Dès que l'oignon est translucide, réchauffe-y tous les légumes.
4. Ajoute le riz et mélange bien en ajoutant un filet d'huile d'olive et du sel.

Queue de lotte aux petits pois et maïs

Ingrédients
Pour 4 personnes :
• 1 queue de lotte
• 1/2 L de lait
• 10 cl de lait de coco
• 2 gousses d’ail
• 1 boîte de petits pois Vapeur Bonduelle
• 1 boîte de maïs sans sucres ajoutés Bonduelle
• Herbes (de ton choix)

Préparation

1. Fais chauffer le lait et le lait de coco dans une casserole et ajoutes-y l’ail
2. Coupe les filets de lotte de chaque côté de l’arête centrale, pare et coupe en tronçons.
3. Poche la lotte dans le lait pendant 5 minutes. Parallèlement fais réchauffer tes petits pois au micro-ondes.
4. Dresse le poisson, les petits pois et le mais dans une assiette. Verse la sauce par-dessus. Ajoute un peu de fleur de sel, les herbes et du poivre sur la lotte

@tous : Et vous, quelles recettes avez-vous préparé avec les petits pois Bonduelle Vapeur ?