Casa di Mama de Dr. Oetker

2 500 trnders de Belgique ont l’occasion de déguster les pizzas Casa di Mama.

Alimentation

19/03/2013 au 07/06/2013

titoman

il y a 10 ans

Notre pizza idéale

Aujourd'hui, nous allons laisser libre cours à notre imagination...

...grâce au trnder peppecla qui nous propose de décrire notre pizza idéale selon certains critères :

Ingrédients
Pâte
Croûte
Dimensions

Nous avons peut-être déjà discuté de ce sujet lors de nos dégustations avec nos proches... Si c'est le cas, pensons à tout raconter dans un rapport de bouche-à-oreille !

Dr. Oetker est impatient de lire vos suggestions !

@tous : comment serait la pizza de vos rêves ?

146 Commentaires

Misdjul • il y a 10 ans

- Ingrédients : Halala, ça dépend tellement de l'humeur du moment...
Mais le plus souvent, c'est soit la tomate + mozza + jambon + champignons + olives (excepté pour les Casa di Mama où elle n'est vraiment pas top),
soit la tomate + mozza + jambon de parme + roquette.
Et mon homme, c'est plutôt la 4 saisons.
Mais surtout, il faut qu'elle soit bien garnie!
- Pâte : fine bien sur, et bien cuite (ni crue ni brûlée, attention ce n'est pas si évident ;-) ).
- Croûte : croustillante comme celle des Casa di Mama, elle est juste parfaite.
- Dimensions : minimum 30cm. Mais si c'est plus c'est bien aussi ;-)

bedchbr • il y a 10 ans

pâte fine, tomates, jambon et/ou salami piquant, gorgonzola et roquette.

juliettebonnaventure • il y a 10 ans

la pate pas trop fine, elle doit tenir plus ou moins droite quand on prend un quartier.

une bonne croute aérée et moelleuse avec ou sans fromage dedans.

j'aime les pizzas avec beaucoup de garniture,une base de mozzarella, de la viande hachée , des tranches de tomates fraiches, du beurre à l'ail et quelques feuilles de roquette ....

je vous garantie un pur moment de bonheur !

bommer • il y a 10 ans

Wouaw, je viens de lire a peu près toutes les suggestions et il y a vraiment que des bonnes idées de tout le monde,
- plus petite taille
- plus d'ingrédients
-du fromage dans la croûte
- plus de légumes pour certaine

bref que du grand choix et beaucoup d'excellentes réponses positives.
Je ne sais en fait plus quoi rajouter lol. enfin si mon avis!

Moi j'aime la proscuito comme elle est, mais avec des œufs <3 en plus tout simplement!

Et je n'ai pas trouvé, dans toutes les suggestions, une pizza fermé! Mais bon je ne sais pas si c'est à faire en pizza surgelé et voilà j'ai ma question héhéhéhé bisou a tout les traider et encore merci à toute l'équipe! pour se partage

atishum • il y a 10 ans

30 cm de diamètre, une pâte à la croute croustillante,des povrons, du chorizzo.

Marie0152 • il y a 10 ans

Pour ma part, j'aimerais un peu plus d'ingrédients comme : fromage,mozzarella, champignons ,artichauts ,jambon, oignons,origan.
Pâte et croûte : croustillante et moelleuse comme les cassa di mama.
Je pense que 30cm est une bonne dimension.
Mmmmm que du bonheur.

yvonetjosiane • il y a 10 ans

± 30 cm de diamètre
Pâte fraîche, fine et moelleuse
jambon, fromage, bacon, champignons, olives, artichauts
Prévoir dans l'emballage un petit sachet d'herbes de provence à soupoudrer sur la pizza à la sortie du four

Soyons fou

brasilialive • il y a 10 ans

Bonjour, dimension ok, pâte est bonne, la croute trop épaisse!!!
Manque de légumes,artichauds,courgettes,champignons.
Alors surtout au moins une, poisson ou fruits de mer.

patrick63089 • il y a 10 ans

une pizza d'environ 30 cms de diamètre, au salami mais piquant mais avec des morceaux de poivrons... Quel régal !

birsen87 • il y a 10 ans

beaucoup salami avec des super oignons émincés super mince et finement champignons hachés

mariere • il y a 10 ans

pour moi, la pizza idéale est une pizza un peu plus grande que la ' Casa di Mama' mais la même croûte légère et croustillante avec de la mozzarella, du jambon, des olives noires, des aubergines et du parmesan. Un filet d'huile d'olives piquante et c'est parfait!
Pour mon mari, des anchois, c'est idéal et mes enfants, une pizza jambon-mozza et rien d'autre.

ange12101973 • il y a 10 ans

pour moi c'est la casa di mama au pesto on dirait qu'elle a ete cree pour moi lol
je l'adoreeeeeee

PRINSSESSE • il y a 10 ans

pour la pâte,pas de problème,elle est déjà parfaite. Un peu de diversité serait la bien venue, pizza de saison telle que : chicons,lardons,tomates,crème,ou poulet épicé, tomates,légumes divers pas trop cuits,et pourquoi pas en mini-pizza,les enfants adorent cela

tassia16 • il y a 10 ans

La pizza idéale pour ma part est celle d'un croustillant sans pareil, celle d'une épaisseur sans limite, celle recouverte d'une couche importante d'ananas , avec de la purée de tomate (et non concentré pour éviter les reflux gastrique) , avec des olives, de la roquette, du fromage mais assez pour que lorsque je croque dedans j'ai un filet qui pende de ma bouche à la part de pizza :)

LxElise • il y a 10 ans

Pour moi, ce serait :

Mozzarella, pesto, scampis, tomates en petits cubes...
OU
Chorizo, lardons, fromage, tomates...
OU
Tomates, champignons, viande hachée, double fromage
OU
Tomates, jambon, ananas, maïs

myssha • il y a 10 ans

une de mes première pizza Qui m a laissé un souvenir marquant et que j adore est
la pizza jambon champignons romarin, simple mais délicieuse, sur la votre au champignon je rajoute du romarin, hummmm cela me rappelle de bons souvenirs

j aimerai aussi une pizza aux fruits de mer , crevettes grises et gambas avec une petite pointe de curry

ou une au saumon, mozzarelle tomates cerise

Hachiquuo • il y a 10 ans

Une pizza avec des saveurs asiatiques : pousses de soja, de bambou, pois mange-tout... pour le reste, je stagne sur ce que l'on a découvert actuellement: la croute de la Casa di Mama ainsi que sa taille!

sevedel • il y a 10 ans

comme je l'avais déjà noté dans un autre sujet, une pizza plus grande pour les adultes serait bienvenue :-)
plus de jambon sur la hawai...
et pq pas du jambon aussi sur la pesto... et plus d oignons.
je suis d'accord pour l huile piccante à part... mmmm :-)
ne rien changer à la pâte!!!!!
voilà, pour moi rien grand chose de plus....
comme je l ai déjà écrit: je suis fan des casa di mama :-)
@ + :-)

demaretc • il y a 10 ans

Ma pizza idéale : une pizza à quatre goûts (un peu dans le style pizza quatre saisons) avec un quart réservé au fromage, un quart réservé au jambon italien fumé, un quart au champignons et le dernier quart au jambon cuit et câpres. Le tout recouvert de tomates séchées et de mozzarella....
La pâte souple et la croûte aussi moëlleuse que celle des pizzas Casa di Mama

tatafafa • il y a 10 ans

bonjour,
nous on aime jambon fromage champignon piments vert, câpres, chorizo du piquant!! et énormément de fromage! croute moelleuse bien sur!

titoman Équipe trnd • il y a 10 ans

@tous : on dirait que la croûte "remplie" de fromage fait des ravages ! :P

titoman Équipe trnd • il y a 10 ans

@EUGENE1986 une pizza aux fruits de mer.... mmmmmmmmm pourquoi pas :D

titoman Équipe trnd • il y a 10 ans

@juliettebonnaventure ne t'inquiÃ¨te pas, nous avons confiance en toi :D Elle a l'air dÃ©licieuse cette pizza !

titoman Équipe trnd • il y a 10 ans

@Andivert il faudra que nous goutions la pizza "lardière" :P

titoman Équipe trnd • il y a 10 ans

@Hachiquuo quelle bonne idée ! J'ai déjà faim rien que d'y penser :D

chadiae2006 • il y a 10 ans

Alors moi je vais vous décrire ma pizza parfaite.Car je ne l'ai trouvé NULLE PART!!!
la pâte de la pizza doit être épaisse avec une croute bien croustillante et moelleuse style Pan pâte de chez P...H...
Je voudrais bien trouver une pizza aux fruit de mer avec calamar, moule, crevette et SURTOUT SANS ALCOOL car souvent dans ces pizza, il y a du vin blanc ou autre alcool.
Je mange Halal donc tout ce qui est alcool, viande, volaille, saucisson... si ce n'est pas halal, je ne mange pas.
Donc à moins de créer des pizza halal, mon seul choix sont les pizza 4 fromage qui sont bonnes mais bon, je voudrais bien aussi varier, la pesto mais un peu fade
DONC si il pouvait exister une pizza avec pâte épaisse et fruit de mer et par fruit de mer, j'entend bien de vrai fruit de mer, pas du thon, ce serai vraiment formidable.Et pas que pour moi, croyez-moi.
Voilà, revenons maintenant à la réalité

sylvied1985 • il y a 10 ans

les ingrédients pour moi ce serais sauce bolognaise jambon champignon fromage tout simple mais délicieux avec une pate épaisse et super croustillante la croute pareil épaisse et croustillante et pour la taille je ne sais pas elles sont très bien comme ca mais ce serais bien d'avoir le choix entre les tailles par exemple une adapté aux enfants,une taille normal comme maintenant et une xl pour les grands mangeurs lol

franchimontoise • il y a 10 ans

moi je garde la même pâte,bien épaisse,croustillante,je met du thon,des tomates,de la mozzarella,du pesto et des épices.Bon appétit.

mat21071989 • il y a 10 ans

Je proposerai une pizza fermée du style Calzone

ilo12 • il y a 10 ans

Anchois-olives noires avec du pecorino

xamario • il y a 10 ans

Je garde la pâte et la croûte telle quelle.Je rajoute des merguez (ben oui!) ,du salami piquant et des poivrons.

yonnex • il y a 10 ans

Champignons (beaucoup), jambon italien et ananas !!!

titoman Équipe trnd • il y a 10 ans

@mat21071989 pas mal comme idée !

vawwy416 • il y a 10 ans

Quelle bonne idée le coup de l'huile piquante à part!
Pour ma part, je rajoute de la roquette en plus de l'huile piquante en fin de cuisson.
Pour la Hawai plus de jambon et de fromage.
Pour la pesto, faut la rendre moins fade (de l'huile piquante en plus est une bonne idée) et pourquoi pas du jambon ou des merguez?
Sur la prochiuto, rajoutez un oeuf cru à la sortie du four, il va cuire grâce à la chaleur de la pizza, une MERVEILLE!
Une pizza idéale : une style quatre saison ou une calzone MMmmmh

Ne changez rien à la pâte surtout!

LxElise • il y a 10 ans

Pour la pizza en elle-même, la taille actuelle est idéale,
j'aime une pizza avec très peu de croûte, une pâte croustillante,
mais moelleuse en même temps... lol

rouskaya • il y a 10 ans

bonjour,
pour la pâte rien à changer,
par contre un modèle un plus grand (familiale)
-garniture : merguez, fromage, pommes de terres, piments, poivrons, olives, tomates, ail, oignons (pas de porc car n'en mange pas)

-également une autre aux fruits de mer et ingrédients qui s'y accordent

voilà je suis plus gourmande car j'ai fais 2 propositions, mais chez moi nous mangeons halal et à par la 4 fromages et pesto il n'y a rien d'autre
merci

Carine5743 • il y a 10 ans

La pâte est excellente, donc il ne faut rien y changer.
Pour les garnitures, pourquoi ne pas essayer d'ajouter à la 4 fromages, des lardons, du brocoli, des champignons. Ou à la hawaai, d'autres fruits comme de la papaye, un brin de figue, ...

claire31 • il y a 10 ans

ma pizza idéale :
- pâte Casa di mama sans conteste
- plus grandfe que le format habituel, j'ai trop souvent un goût de trop peu
- pour la garniture : du fromage, des lardons, des boulettes de viande (haché), des oignons, des champignons, une sauce un peu relevée (style bbq)

vanes8 • il y a 10 ans

Une pâte fine et légère, croustillante et moëlleuse à la fois avec une multitude d'ingrédients frais tous plus bons les uns que les autres mmmhhh...
Un pizza comme celle cuite dans le four à pizzas d'un vrai resto italien et d'assez bonne taille pour les bons vivants comme moi :-D

Zakovini • il y a 10 ans

Moi je propose une pizza par province, comme Léo sort des goûts limité dans le temps ?Ma pizza Bruxelloise ,pâte casa di Mama chicons, dés de poulets sur une sauce blanche au fromage et le must la touche de noix de muscade.

Arkhana16 • il y a 10 ans

Je propose pesto-fromage de chèvre-courgettes-aubergines. Sinon saumon fumé-Philadelphia-avocat-ciboulette, mmmmh !

askania • il y a 10 ans

Pâte fine cuite au feu de bois, saumon crème fraîche et aneth ou alors royale mais sans olives!!! Je n'aime pas les olives ni l'huile d'olives et je les retire avant la cuisson ! Par contre j'aime l'huile pimentée : mon idéal serait une pizza sans olives avec des petits piments ou de l'huile pimentée à part (sinon les enfants vont râler!)

musega1 • il y a 10 ans

feta, lardons, aubergines grillées, jambon parme, roquette...

bouttiau • il y a 10 ans

Comme beaucoup d'autres une croute au fromage me plairait beaucoup et plus de garnitures (peu importe laquelles, j'aime tout)

margueritefois • il y a 10 ans

J'adore les pâtes bien moelleuses et fondantes à la fois, ma préférée est L'hawaï
J'ai été agréablement surprise par celle au pesto, c'est délicieux

HelenVerhaeghe • il y a 10 ans

la pâte comme celle de la Casa Di Mama avec du fromage en plus dans la croûte, jambon, chorizo, champignons, saucisse cocktail, gruyère, parmesan, fromage de chèvre ...
il est vrai que celle au pesto est très surprenante, j'ai adoré également!!

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