Défi recettes pour les fêtes !
Mettons de la couleur dans nos assiettes et enchantons nos convives. :)
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Des Croustillants d’œufs brouillés à la Ratatouille, et son émulsion au piment d’Espelette.
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Des Verrines de Ratatouille et chèvre frais.
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Des Fleurs de courgettes à la Ratatouille et basilic frais.
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La Ratatouille en feuilleté.
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Le Flan de Ratatouille & parmesan.
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Des écrins croustillants à la Ratatouille, chorizo et son émulsion au parmesan.
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La Cassolette d'ailerons de poulet yakitori et sa Ratatouille provençale.
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La Tartelette à la Ratatouille, chèvre, et sa chantilly au pesto.
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Les Fajitas de poulet à la Ratatouille, romarin et paprika.
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La Ratatouille provençale et son mi-cuit de thon.
Règles du jeu :
Nous avons 3 semaines pour réaliser l'une des ces réalisations culinaires de notre choix.
Partageons notre chef d'oeuvre en photos sur notre blog de projet ainsi que sur les réseaux sociaux grâce aux hashtags #GourmandsDeLegumes et #Cassegrain.
Une fois partagé, l'assiette du Chef cuistot qui se rapprochera le plus visuellement de la recette choisie, remportera une surprise en fin de projet !
Pour cela, choisissons la recette qui nous tente le plus et retrouvons les étapes pour la réaliser grâce à notre Livre de recettes :
Je clique pour voir ma recette gourmande !
Prêt à défier le petit lapin blanc ?
Le Challenge recettes est maintenant clôturé, merci pour ta participation. La révélation du gagnant sera annoncée très prochainement !
@tous : quelle recette choisissez-vous de réaliser pour ce challenge créatif ?