La recette des crêpes vanille Sojasun

Les produits Sojasun peuvent se consommer tels quels ou se cuisiner. Et la recette des crêpes à la boisson Sojasun vanille a remporté un certain succès.

crepes-party-chez-8jul5-jpg Crêpes party chez trnder 8jul5.

Voici la recette :

Ingrédients pour une quinzaine de crêpes :

  • 300 g de farine
  • 3 œufs entiers
  • 30 cl de boisson Sojasun vanille
  • 2 cuillères à soupe d’huile (facultatif)
  • un petit verre à liqueur de rhum (facultatif)

Préparation :
Versons la farine dans un saladier et formons un puits. Ajoutons les œufs entiers et l’huile. Mélangeons délicatement avec un fouet en ajoutant au fur et à mesure la boisson Sojasun. La pâte ainsi obtenue doit avoir la consistance d’un liquide légèrement épais (tout l’art des crêpes réside ici ;-)).
Faisons chauffer notre poêle et versons-y quelques gouttes d’huile que l’on peut étaler avec un essuie-tout pour enlever l’excédent. Enfin, faisons cuire les crêpes à feu doux et faisons les sauter, le plus haut possible !

La recette peut aussi se faire avec la boisson Sojasun Chocolat. Bon appétit ! :)

@tous : Qu'avez-vous cuisiné avec les produits Sojasun ?