Colazione, pranzo e… abbracci
Qual è il miglior modo per attrarre persone in un locale, a parte il cibo naturalmente? Questa è la domanda che si è posto Tim Harris, 26 anni, proprietario del locale "Tim’s Place" nel New Messico (USA).
Immagini prese dal video su you tube di Tim's Place
La riposta è: con tanto affetto e abbracci. Nel locale di Tim non viene lasciato spazio alla vita frenetica e all’anonimato che oggigiorno spesso caratterizzano la nostra società. La filosofia del locale è di prendersi realmente cura delle persone, di accoglierle con calore e dargli attenzione. Date uno sguardo al video di "Tim’s Place".
Il mio locale preferito è una trattoria vicino a casa dei miei, amo andarci perché non solo il cibo è squisito, ma soprattutto le persone che ci lavorano sono simpatiche e sincere, ci si sente subito a casa. Cosa c'è di meglio? :)
E voi, andate nel vostro locale preferito per l’atmosfera e le persone che lo frequentano, oppure per le prelibatezze che vi vengono servite?