Gelato su stecco fatto in casa, 3 ricette gustose

Scateniamo la fantasia per rinfrescare i nostri pomeriggi d'estate con dei freschissimi gelati fatti da noi. Esistono tante combinazioni e accostamenti di ingredienti, ecco qualche consiglio.

  • Gelato banana e kiwi - fonte: Greenme.it
  • Gelato alla nocciola vegano - fonte: Greenme.it
  • Gelato yogurt di soia e frutta - fonte: Greenme.it

Con il caldo e l'afa il gelato è il migliore amico delle nostre serate, ma anche delle merende e c'è chi lo prende persino a colazione! Prepararlo in casa è semplice e divertente e non è sempre necessaria la gelatiera, infatti, con un frullatore, ingredienti fresci e gli stecchi da mettere nel surgelatore il gioco è fatto!

Ci si può davvero sbizzarrire combinando gli ingredienti: dai più classici fino ad aggiungere qualche sapore innovativo o qualche alternativa per dolcificare i nostri gelati. Stevia o sciroppo d'acero potrebbero sostituire lo zucchero, il latte di soia o di cocco, invece, potrebbero dare un gusto più delicato alle nostre creazioni. Ecco qualche piccolo in consiglio per il gelati fai da te:

1) Gelato kiwi e banana: tagliate dei kiwi e delle banane e frullatele lasciando anche qualche pezzettino intatto. Mettete la crema ottenuta sullo stecco e surgelate.

2) Gelato alla nocciola vegano: utilizzate del latte di cocco, crema alla nocciola bio e stevia. Ottenuto un composto omogeneo mettetelo negli stecchi e surgelate.

3) Gelato yogurt di soia e frutta: potete usare frutti di bosco o frutta a piacere. Scaldate la frutta a pezzettini con del limone e zucchero. Dopo aver fatto raffreddare unite il composto allo yogurt di soia o di riso.

Quali sono le vostre ricette per fare dei gelati da lecccarsi i baffi?

75 Commenti

lenotta • 20/06/2017 - 12:21

Ottime idee...io faccio solo ghiaccioli alla menta aggiungendo le foglioline di menta fresca.

cc1975 • 20/06/2017 - 13:29

MIE FIGLIE DEFINISCONO IL GELATO COME L'ORO DELL'ESTATE LIMONE FRAGOLA E LIQUIRIZIA BONTA' INFINITA

Pepiti • 20/06/2017 - 13:41

Con i lamponi congelati o le more congelate....poi si trita tutto aggiungendo un pó d'acqua,un pó di succo di limone ed un cucchiaino di zucchero!!!! Gelatissimo e gustosissimo!!!

Eleonora1979 • 20/06/2017 - 14:46

Io preferisco prepararlo con la gelatiera e conservarlo nelle scatole singole così posso fare gusti diversi e i più piccoli non hanno problemi di sgocciolamenti vari ;)

docfelix • 20/06/2017 - 16:05

Ho fatto quello al kiwi e banana aggiungendo un pò di latte di cocco e zucchero di canna integrale muscovado e il risultato è stato super goloso , cremoso e con quei pezzettini di zucchero croccanti che ti risvegliano le papille gustative ; ))))

mirtamangia • 20/06/2017 - 16:06

sono gli unici gelati che non fanno male, contengono meno zuccheri e sono sani, io li faccio sempre con lo yogurt e la frutta

Coccolina84 • 20/06/2017 - 18:12

ieri ho fatto fragole e banana e ciliege e banana senza l'aggiunta di nessun altro ingrediente.... 100% frutta e poi mi sono concessa succo di ciliegia e un goccio di liquore strega.......... una bontà!!!!

Candida.68 • 20/06/2017 - 19:37

Ho la gelatiera e mi piace tanto quello di fragole poi quello al limone ma si può fare anche mAnualmente mmm da leccarsi i baffi

Patriziasun • 20/06/2017 - 21:30

buoni!!!! proverò quello kiwi e banana

zimzum84 • 20/06/2017 - 21:49

Io di solito vado a mangiare il gelato in gelateria, sono un pò pigra, ad ogni modo mi sembra uno spunto interessante. Lo proverò :-)

Igel • 21/06/2017 - 13:02

Non ho mai fatto il gelato in casa, ma con i vostri consigli mi viene voglia di provare

casadolce • 21/06/2017 - 15:23

Da provare assolutamente

wallaby • 21/06/2017 - 15:52

Mmmmh siii. I ghiaccioli sono una passione.a casa li faccio sempre. Basta u po di succo di frutta

lumia710 • 21/06/2017 - 20:15

Fantastica idea...li proverò!

cipria74 • 21/06/2017 - 22:42

ma sono stupendi e gustosissimi...al stecco i kiwi!!!

vezz76 • 22/06/2017 - 08:57

che idea da provare

missmare • 22/06/2017 - 12:28

A me piace tantissimo limone e fragola il classico.

romagnola • 22/06/2017 - 16:13

con questo caldo preferisco solo granite al limone fatte da me ovviamente!!!

s_itly • 23/06/2017 - 19:57

I gelati in estate si mangiano tutti i giorni ü

coccinella27 • 26/06/2017 - 16:03

bellissima idea! io li faccio da quando sono piccola, ricordo che all'inizio li facevo ghiacchiando il gingerino..hahhah

lizia123 • 27/06/2017 - 12:24

Io li facevo con banana e fragole, però forse frullavo troppo la frutta perchè venivano troppo duri da mangiare...dovrò provare ad aggiungere lo yogurt!

Yamiko • 28/06/2017 - 09:46

da provare!!

Annas1990 • 28/06/2017 - 12:19

Ottime ricette...da provare!

tittict • 28/06/2017 - 22:31

da piccola mia mamma li faceva sempre sia alla mandorla che all'arancia! buoni freschi e genuini

davidegiuseppe • 28/06/2017 - 23:04

buonissimi i gelati fatti in casa, economici ma sopratutto sani...

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