Anche se spesso lo dimentichiamo, la frutta e la verdura hanno una loro stagione da rispettare, proprio come le festività e la moda. Mangiare frutta e verdura di stagione è importante per assumere i nutrienti e le vitamine più adatti a noi in quel periodo dell’anno. E poi, in autunno la tradizione italiana propone piatti da acquolina in bocca! 😊

Qui in centrale abbiamo scelto quattro dei nostri preferiti:

  • Risotto di radicchio e gorgonzola.
  • Ravioli alla zucca fatti in casa.
  • Castagne arrosto (magari accompagnate da un bel bicchiere di vino rosso!).
  • Macedonia di fichi e uva, una merenda nutriente.

Vogliamo farci ispirare da altri trnder a cui piaccia cucinare con ingredienti di stagione! Buon autunno con trnd. 😊

@tutti: Raccontiamo qual è la nostra ricetta preferita!