Ciambella al mais con ananas
Guanto da forno e grembiule... siete pronte?! Oggi vogliamo attirare la vostra attenzione con una ricetta dolce preparata con myDietor da trnder anthea976! ;-)
![torta ananas mais]( "torta ananas mais")
Ricetta e immagine inviata da trnder anthea976.
Ingredienti e dosi:
• 150 g farina
• 70 g farina gialla di mais
• 70 g amido
• 16 g myDietor Blu Sfuso
• 200 g margarina
• 5 uova
• 30 g farina di cocco disidratato
• 1 bustina di vanillina
• una confezione di ananas sciroppata
N° porzioni:
Per 8-10 persone
Preparazione:
In una terrina mettete la margarina, il myDietor Blu Sfuso, la vanillina e due uova intere e amalgamate tutto con uno sbattitore. Aggiungete i tre tuorli delle uova rimaste. Montate gli albumi a neve e uniteli all'impasto. Aggiungete le farine e mescolate. Infarinate uno stampo a ciambella e disponete sul fondo l'ananas,versate l'impasto e ananas a pezzetti. Infornare a 180 gradi per 45 minuti.