Le nostre ricette con myDietor

Oltre ad addolcire le nostre pause caffè, myDietor è anche un ottimo alleato in cucina per preparare dolci, crostate e torte!

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Grazie alle confezioni di myDietor Blu Sfuso e myDietor Cuor di Stevia Sfuso possiamo preparare delle “Dietorte” perfette per concederci dolci pause gustose e naturali con un occhio alla linea! ;-)

myDietor non vede l’ora di ricevere tutte le nostre ricette creative preparate utilizzando i dolcificanti myDietor! Inviarle è semplicissimo: basta scrivere un resoconto inserendo come testo la ricetta e, se possibile, allegando anche qualche foto del dolce che abbiamo preparato con myDietor. Le ricette più rappresentative verranno pubblicate in questa sezione sotto forma di blogpost!

Affinché la nostra ricetta sia completa, è importante inviarla indicando queste informazioni:
• Nome del dolce
• Ingredienti e dosi
• N° porzioni
• Preparazione

Seguendo esattamente l’ordine qui sopra. Ecco un esempio di ricetta inviata correttamente:

Nome del dolce:
Torta morbida alle mele

Ingredienti e dosi:
• 100 g farina
• 50 g fecola
• 100 g margarina light
• 17 g myDietor Blu Sfuso
• 1 bustina di lievito per dolci
• 3 uova
• 4 mele renette (circa 800 g)
• 1 bustina di vanillina
• sale

N° porzioni:
Per 8-10 persone

Preparazione:
In una terrina, lavorare con uno sbattitore la margarina, il myDietor, la vanillina e un pizzico di sale, fino ad ottenere una crema soffice e chiara. Aggiungere i tre tuorli delle uova uno alla volta, amalgamando bene ogni tuorlo prima di unire il successivo e tenendo da parte gli albumi. Montare gli albumi a neve ben ferma e incorporarli delicatamente all'impasto con un cucchiaio di legno. Aggiungere la farina e il lievito e amalgamare il tutto con un movimento dal basso verso l'alto. Spennellare con poca argarina fusa uno stampo di circa 25 cm di diametro e infarinarlo. Versare l'impasto e completare con le mele tagliate a spicchi sottili. Infornare immediatamente a 180° e far cuocere per circa 45 minuti. Togliere il dolce dal forno, lasciare intiepidire prima di estrarre la torta dallo stampo e servirla ancora tiepida o a temperatura ambiente. Per un tocco in più si può cospargere la torta di zucchero a velo.

E voi, avete già pensato quale dolce preparerete utilizzando myDietor?