Muffin con gocce di cioccolato
In un pomeriggio di pioggia, trnder Fifiu si è divertita con myDietor a preparare dei deliziosi dolcetti! :-) Ecco qui la ricetta... chissà che bontà!
![muffin-trnder-fifiu]( "muffin-trnder-fifiu")
Ricetta e immagine inviata da trnder Fifiu.
Ingredienti e dosi:
• 500 g di farina
• 1 bustina di lievito per dolci
• 42 g di myDietor Blu Sfuso
• 1 cucchiaino di cacao
• 60 g di margarina
• 2 uova
• 250 ml di bevanda alla nocciola
• 125 g di pezzi di cioccolato fondente
• un pizzico di sale
Preparazione:
Preriscaldare il forno a 190° C. Mescolare la farina, my Dietor Blu Sfuso, il cacao ed il sale in una ciotola. Versare una miscela di bevanda alla nocciola e di margarina fusa e continuare a mescolare. Aggiungere le uova ed i pezzi di cioccolato e mescolare accuratamente. Riempire i contenitori per muffin preunti con l'impasto per 3/4 e cuocere per 18-20 minuti circa.