Le risposte alle nostre domande

Il nostro contatto personale Annalisa di illy ci accompagna con entusiasmo in questa Fase teorica rispondendo alle nostre interessanti domande! Buona lettura :)

Ci sono dei suggerimenti per la preparazione del caffè con la moka?
Preparare il caffè con la moka è un'arte e una preparazione corretta è importante tanto quanto la miscela scelta. Per sapere come preparare la moka perfetta vi consiglio di seguire consigli di Valentina, barista trainer dell’Università del Caffè di Trieste. Qui sotto potrete visualizzare il video con tutti i suggerimenti per la preparazione della moka perfetta!

Qual è la temperatura ideale per la conservazione del caffè una volta aperto?
Il barattolo di caffè, una volta aperto, va conservato in frigorifero per conservare meglio gli aromi, quindi ad una temperatura che varia dai 4° agli 11° a seconda dello scompartimento del frigo.

Tra i prodotti illy esistono delle varianti al ginseng?
Nei migliori bar illy viene distribuito un prodotto a base orzo e ginseng con il nome “Barly”.

Che differenza c'è tra Refilly e le tradizionali confezioni di caffè morbide?
Refilly e le tradizionali confezioni di caffè sono due prodotti diversi e quindi non paragonabili. Refilly è stato appositamente studiato come ricarica per il riutilizzo del barattolo.

L’impatto sull’ambiente di Refilly è certificato?
Refilly per peso e spazio occupato in sede di trasporto ha un minore impatto ambientale rispetto al barattolo. La certificazione è in corso; per scoprire di più vi consiglio di visitare il sito illy.com/pianeta20

La chiusura del barattolo illy è ermetica?
La chiusura del barattolo è pressoché ermetica, ovvero una volta chiuso non permette all’aria di entrare.